Früh­stücks­ser­vice­ (m/w/d)

VERKEHRSBUERO
Teilzeit
8020 Graz, Österreich3 months ago
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Einstiegsgehalt
€ 1.800 brutto pro Monat
Home Office
Keine Angabe
Befristung
Ohne Befristung
Das Austria Trend Hotel Europa Graz besticht durch sein kreatives Design und die innovative Ausstattung, welche sich durch das ganz Haus zieht - vom Eingang bis in die hintersten Winkel der 114 Zimmer. In 5 variablen, mit Tageslicht durchfluteten Veranstaltungsräumen für bis zu 250 Personen wird jedes Meeting zum Erfolg.

Dein Profil

  • Idealerweise erste Erfahrung im Servicebereich
  • Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit Menschen
  • Gepflegtes Äußeres sowie gute und höfliche Umgangsformen
  • Flexibilität, um schnell und positiv auf verschiedene Situationen zu reagieren
  • Selbständige, gast- und serviceorientierte Arbeitsweise
  • Gute Deutsch- und Englisch-Kenntnisse

Deine Aufgaben

  • Herzliche und zuvorkommende Betreuung unserer internationalen Gäste im Frühstücksrestaurant und beim Lunch
  • Vorbereitung und Betreuung unseres Frühstücksbuffets
  • Gewährleistung eines optimalen Mise-en-Place, denn Vorbereitung ist alles
  • Umsetzung der unternehmensinternen Qualitätsstandards

Unser Angebot

  • 5 Tage Woche mit flexibler Dienstplangestaltung
  • Reichhaltige Verpflegung sowie frisches Obst, kalte und warme Getränke in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Zeitgemäße Dienstkleidung (kostenfrei, inkl. Reinigung)
  • Persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch gezielte Schulungen
  • Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Konzerns
  • Betriebsärztin (inkl. online Beratung) sowie ganzjährige Gesundheitsschwerpunkte wie Sehtests, Impfungen, bedarfsorientierte Beratungsgespräche und einiges mehr
  • Besondere Anlässe wie bspw. Firmenjubiläen, Geburtstage, gemeinsame Erfolge, feiern wir gemeinsam
  • Attraktive Mitarbeiter:innen-Zimmerpreise in unseren Hotels in ganz Österreich + Ljubljana (auch für Familie & Freunde)
  • Rabatte, wenn Du zu Gast in einem unserer Hotelrestaurants vorbei schaust
  • 1x im Jahr eine gratis Übernachtung in einem unserer Hotels
  • Bikeleasing - der nachhaltige und günstige Weg zu deinem Wunschrad
  • Mitarbeiter:innen-Benefits innerhalb des VERKEHRSBUEROS wie zB vergünstigte Preise in unseren Ruefa Reisebürofilialen
  • Attraktive Vermittlungsprämien bei erfolgreichem Vermitteln neuer Mitarbeiter:innen
  • Zahlreiche weitere Benefits der Onlineplattform corplife.at

Zusätzliche Informationen

Wir sind ein gut eingespieltes Team aus vielen langjährigen Mitarbeiter:innen und das spürt auch der Gast, denn wir kennen unsere Kunden. Neue Kolleg:innen fühlen sich im gut organisierten Team schnell wohl und werden von Beginn an herzlich aufgenommen. Das VERKEHRSBUERO ist Österreichs führender Tourismuskonzern mit den operativen Geschäftsbereichen VERKEHRSBUERO TRAVEL und VERKEHRSBUERO HOSPITALITY sowie dem Bereich der HOLDING. Für die Position als Frühstücksservice (m/w/d) gilt ein KV-Mindestgrundgehalt von € 1.800 brutto monatlich auf Basis Vollzeit, natürlich honorieren wir entsprechende Berufserfahrung und Qualifikationen extra und bieten dazu attraktive Gehaltsentwicklung entsprechend Deiner Performance.

Über Re­stau­rant­fach­män­ner*frau­en: Häufig gestellte Fragen

Was macht ein Re­stau­rant­fach­man­n*frau?

Deine Gäste glücklich machen – das ist deine Hauptaufgabe als Restaurantfachmann bzw. Kellner, wie die früher übliche Bezeichnung lautet. Wie umfangreich der Service ist, den du bieten kannst, hängt ab von der Art und Größe des Betriebs, in dem du arbeitest. Von der Essensausgabe im Catering über Getränkeservice in Bars bis hin zur individuellen Zusammenstellung von mehrgängigen Menüs übernimmt ein Restaurantfachmann hierbei verschiedene Tätigkeiten. Insbesondere in der gehobenen Gastronomie gibt es vielfältige Serviceangebote. Nachdem du die Tische vorbereitet und dekoriert hast, wartest du auf die ersten Gäste. Du empfängst sie an der Tür, nimmst Gang für Gang die Bestellung auf und berücksichtigst dabei individuelle Wünsche. Wenn du die berufliche Qualifikation dazu hast, empfiehlst du passenden Wein zum Essen. Deine Aufgabe ist es dann, den Gästen ihre Speisen und Getränke zu servieren und dich regelmäßig ihres Wohlempfindens zu vergewissern. Bei einigen Gerichten erledigst du zusätzliche Arbeiten am Tisch, um beispielsweise frischen Fisch für den Verzehr zu tranchieren. Zum Schluss legst du dann noch die Rechnung vor, kassierst den entsprechenden Betrag ab und begleitest die Gäste wieder zur Tür.

Worunter sind Re­stau­rant­fach­män­ner*frau­en noch bekannt?

Re­stau­rant­fach­män­ner*frau­en sind auch bekannt als: Kellner*in, Servicemitarbeiter*in, Ober, Servierpersonal, Servicefachmann*frau

Welche Skills benötigt man als Re­stau­rant­fach­man­n*frau?

nullAußerdem sollte ein Re­stau­rant­fach­man­n*frau gewisse Soft Skills mitbringen:

Körperliche Fitness
Multitasking
Motorische Sicherheit
Souveränes Auftreten
Freundlichkeit
Kundenorientierung
Selbstsicherheit
Teamfähigkeit
Lern- und Merkfähigkeit
Stressresistenz
Geduld
Ausdauer

Welche Schulfächer sind für einen angehenden Re­stau­rant­fach­man­n*frau relevant?

Für die meisten Re­stau­rant­fach­män­ner*frau­en ist es hilfreich, an folgenden Schulfächern Interesse zu haben: Recht, Mathematik, Deutsch, Englisch

In welchen Tätigkeitsfeldern arbeiten Re­stau­rant­fach­man­n*frau?

Re­stau­rant­fach­män­ner*frau­en arbeiten in der Regel in folgenden Tätigkeitsfeldern:

Arbeiten mit Kontakt zu Menschen, Arbeiten in Kundenservice & -Betreuung

Welche ähnlichen Berufe gibt es?

Ähnliche Berufe sind unter anderem:

Hotelfachmann*frau