Küchengehilf*in im Hol- und Bringdienst
- Home Office:Keine Angabe
- Einstiegsgehalt:No data
- Berufserfahrung:keine
- Startdatum:Ab sofort
- Befristung:Ohne Befristung
Dein Profil
- Abschluss einer allgemeinbildenden Schule bzw. einen Lehrabschluss
- Fließende Deutschkenntnisse
- Hohes Maß an Lernbereitschaft
- Gutes Hygieneverständnis und Kenntnis zu Reinigungstechniken
- Arbeiten gerne im Team
- Flexibel, belastbar und verantwortungsbewusst
Deine Aufgaben
- Sie unterstützen bei der Zubereitung der Speisen
- Sie führen alle notwendigen Vorbereitungsarbeiten, Transportarbeiten innerhalb der Küche durch
- Sie portionieren die Speisen für Mittagessen und Abendessen bzw. die Artikellieferung für das Frühstück
- Sie führen ordnungsgemäß Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten in der Küche durch
- Sie unterstützen die Ausgabe der Speisen in der Betriebskantine
- Sie halten eigenverantwortlich die Personalhygiene ein
Unser Angebot
- Krisensicherer Arbeitsplatz
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer zukunftssicheren Unternehmung
- Pensionskassenmodell der Gemeinde Wien (Zusatz zur gesetzlichen Pension)
- Umfangreiche Angebote zur Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz
- Verbilligter Mittagstisch für eine ausgewogene Ernährung während der Dienstzeit
- Betriebskindergarten
Über Küchengehilfen*innen: Häufig gestellte Fragen
Was macht ein Küchengehilfe*in?
Küchengehilf*innen führen die in Betriebs- und Großküchen anfallenden Hilfs- und Reinigungsarbeiten aus. Sie halten die Küche sauber, waschen Küchengeräte und bedienen Geschirrspülmaschinen. Auf Anweisung der Köche und Köchinnen stellen sie Zutaten bereit und übernehmen vorbereitende Arbeiten wie z. B. Gemüse waschen, schneiden, wiegen etc. Weiters besorgen Küchengehilf*innen den Einkauf, führen verschiedene Arbeiten im Lager aus, schlichten die Lebensmittel und Getränke nach, halten den Verbrauch fest und erstellen Inventur- und Einkaufslisten. Sie arbeiten im Team mit Köch*innen und haben Kontakt zu Restaurantfachleuten und Lieferant*innen.
Welche Skills benötigt man als Küchengehilfe*in?
Hygienebewusstsein
Außerdem sollte ein Küchengehilfe*in gewisse Soft Skills mitbringen:
Fingerfertigkeit
Körperliche Fitness
Gutes Augenmaß
Kritikfähigkeit
Kundenorientierung
Aufmerksamkeit
Ausdauer
Belastbarkeit
Flexibilität
Gesundheitsbewusstsein
Gepflegtes Erscheinungsbild
Systematik
Welche Schulfächer sind für einen angehenden Küchengehilfe*in relevant?
In welchen Tätigkeitsfeldern arbeiten Küchengehilfe*in?
Arbeiten mit physischer Belastung, Arbeiten mit erhöhter Verletzungsgefahr, Arbeiten ohne Computer
Welche ähnlichen Berufe gibt es?
Hotel- & Gastgewerbeassistent*in, Koch*Köchin, Gastronomiefachmann*frau