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Edelstal

La­bor­mit­ar­bei­ter:in ­Mi­kro­bio­lo­gie

Vollzeit
  • Home Office:Nicht möglich
  • Einstiegsgehalt:from from: € 41.300 brutto pro Jahr
  • Berufserfahrung:0-2 Jahre
  • Startdatum:Ab sofort
  • Befristung:Ohne Befristung
2413 Edelstal, Österreich4 days ago
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Als einer der führenden heimischen Getränkepartner versorgt Coca-Cola HBC Österreich den gesamten österreichischen Markt mit einem auf die Bedürfnisse von rund 60.000 Kundinnen und Kunden abgestimmten Produktsortiment – 24 Stunden am Tag, sieben Tage die Woche.

Dein Profil

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im naturwissenschaftlichen oder lebensmitteltechnologischen Bereich (z.B. Lehre, Fachschule, HTL, etc.) sowie idealerweise erste einschlägige Berufserfahrung.
  • Du konntest bereits Erfahrungen im Labor mit GLP und GMP sammeln und hast erste Kenntnisse über HACCP.
  • Du hast ein hohes Level an Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft sowie Belastbarkeit und bringst eine selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise mit.
  • Du sprichst sehr gut Deutsch und hast gute Englischkenntnisse (internationales Team).
  • Du bringst Bereitschaft zu wechselnden Schicht- und Wochenendarbeiten inkl. Feiertage (3- und 4-Schichtmodell) mit und bist mobil (Dienstort = Edelstal, eigenes Fahrzeug notwendig).

Deine Aufgaben

  • Du bist für die Ermittlung der Anlagenhygiene und der mikrobiologischen Produktqualität zuständig.
  • Deine Kernaufgaben sind die Probenahme, Probenverarbeitung und Auswertung (inklusive Keimidentifizierungen) von Wasser, - Roh-, Zwischen- und Fertigprodukten.
  • Du führst selbständig alle standardisierten mikrobiologische Tätigkeiten (z.B.: Plattengussverfahren, Membranfiltrationsverfahren, Nährmedienbereitung, Identifizierung mittels API System) durch.
  • Du analysierst, interpretierst und dokumentierst die gesammelten Daten.
  • Du arbeitest in einem „State of the Art“ mikrobiologischen Labor und lernst innovative Methoden und Werkzeuge kennen.
  • Du hast die Möglichkeit an unserer „Micro Academy“ teilzunehmen und zertifizierter Coca Cola HBC Mikrobiologe zu werden.

Unser Angebot

Gehalt:
  • Für diese Position bieten wir ein attraktives, marktgerechtes Gehalt.
  • Wenn du die oben genannten Voraussetzungen erfüllst, kannst du mit einem attraktiven Gehalt ab EUR 41.300 brutto/Jahr (ausgehend von einer Vollzeitstelle/38,5 Wochenstunden, exkl. Schichtzulage und Bonuszahlungen) rechnen.
  • Das letztgültige Gehalt klären wir gerne in einem persönlichen Gespräch.

Zusätzliche Informationen

Diversity, Equity & Inclusion: Wir als Coca-Cola HBC sind ein inklusiver Arbeitgeber, der von Vielfalt lebt. Das bedeutet, dass unser Umfeld Chancengleichheit für alle bietet, unabhängig von Rasse, Hautfarbe, Religion, Alter, Behinderung, sexueller Orientierung oder Geschlechtsidentität. Fördere mit uns eine Kultur, in der jeder dazugehört und zu unserem gemeinsamen Erfolg beiträgt.
Sustainability: Verantwortungsvolles Handeln innerhalb des lokalen Umfelds sowie der nachhaltige Umgang mit Ressourcen sind fest in der Unternehmensstrategie verankert. Die ehrgeizigen Nachhaltigkeitsziele fokussieren neben den Bereichen Wasser, Energie und Mitarbeitende auf die globale Vision „World Without Waste“ – eine Welt ohne Abfall. Im Rahmen dieser Strategie fördert Coca-Cola innovative Verpackungslösungen wie die Anhebung des rPET-Anteils über das gesamte Portfolio hinweg, sowie starke Partnerschaften zur Erhöhung der Sammelquoten.

Über Le­bens­mit­tel­tech­ni­ker*in­nen: Häufig gestellte Fragen

Was macht ein Le­bens­mit­tel­tech­ni­ker*in?

Lebensmitteltechniker*innen sind an der Erzeugung aller Arten von Lebensmitteln beteiligt. Sie wählen die erforderlichen Roh-, Zusatz- und Hilfsstoffe aus (z. B. Fleisch, Gemüse, Gewürze, Zucker, Aromen), überprüfen deren Qualität und sorgen für eine fachgerechte Lagerung. Sie stellen die meist automatisierten Produktionsanlagen ein, bedienen und überwachen diese. Sie warten die Maschinen und Anlagen und führen einfache Reparaturen auch selbst durch.

Lebensmitteltechniker*innen arbeiten in Produktionshallen von Betrieben der Lebensmittelindustrie. Sie sind im Team mit Berufskolleg*innen und anderen Fachkräften der Lebensmittelproduktion und -kontrolle tätig.

Welche Skills benötigt man als Le­bens­mit­tel­tech­ni­ker*in?

Um ihre Tätigkeit gut ausführen zu können, benötigen Le­bens­mit­tel­tech­ni­ker*in­nen grundsätzlich folgende Hard Skills:

Hygienebewusstsein


Außerdem sollte ein Le­bens­mit­tel­tech­ni­ker*in gewisse Soft Skills mitbringen:

Guter Geschmacks- und Geruchssinn
Ausgeprägte Beobachtungsgabe
Technisches Verständnis
Aufmerksamkeit
Belastbarkeit
Entscheidungsfreudigkeit
Flexibilität
Gesundheitsbewusstsein
Umweltbewusstsein
Koordinationsfähigkeit
Kreativität
Organisationsfähigkeit
Systematik

In welchen Tätigkeitsfeldern arbeiten Le­bens­mit­tel­tech­ni­ker*in?

Le­bens­mit­tel­tech­ni­ker*in­nen arbeiten in der Regel in folgenden Tätigkeitsfeldern:

Arbeiten ohne Kontakt zu Menschen, Arbeiten mit Technik, Arbeiten in Gesundheit, Fürsorge & Therapie, Arbeiten in Natur & Umwelt

Welche ähnlichen Berufe gibt es?