Lehrling Gastronomiefachfrau bzw. Gastronomiefachmann
- Home Office:Keine Angabe
- Einstiegsgehalt:€ 915 to € 1.696 brutto pro Monat
- Berufserfahrung:keine
- Startdatum:Ab sofort
- Befristung:48 Monate
Dein Profil
- Positiv abgeschlossene 9. Schulstufe
- Interesse an der Gesundheitsbranche
- Handwerkliches Geschick, Kreativität und Freude am Kochen
- Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln
- Sinn für Sauberkeit und Ordnung
- Hervorragende Deutschkenntnisse
- Freude an der Arbeit mit den MS Office-Programmen
- Teamgeist und Engagement
Deine Aufgaben
- Wir bilden Euch in unserer Großküche und Cafeteria zu Allroundern in der Gastronomie aus!
- Neben der klassischen Ausbildung zur Gastronomiefachfrau bzw. zum Gastronomiefachmann bieten wir während der Lehre ein Wissen über Ernährung, zu den unterschiedlichen Kostformen und Zusammenhang mit Krankheitsbildern.
- Frisch zubereitete Kost – mit einem hohen BIO-Anteil – unterstreicht unsere hohen Qualitätsansprüche.
- Alternativ bieten wir auch die Einzellehre zur Köchin bzw. zum Koch an.
Unser Angebot
- Wir bieten Dir ein attraktives Lehrlingseinkommen und zahlreiche Benefits.
- Von Tag 1 an sorgen wir für eine fundierte Ausbildung zur hochqualifizierten Fachkraft.
- Qualitative Ausbildung beim größten Gesundheitsbetreuungsbetreiber Österreichs
- Geregelte Dienstzeiten
- Wertschätzende Arbeitsumgebung, in der Du Deine Ideen und Dein Engagement einbringen kannst/sollst
- Zukunftsorientierte Lehre mit Fokus auf die persönliche Weiterentwicklung
- Weiterbildungsangebote zu facheinschlägigen Themen
- Lehrlingseinkommen: 1. Lehrjahr: € 915,- 2. Lehrjahr: € 1.185,- ab dem 3. Lehrjahr: € 1.696,-
Zusätzliche Informationen
Über Gastronomiefachmänner*frauen: Häufig gestellte Fragen
Was macht ein Gastronomiefachmann*frau?
Gastronomiefachleute sind die Allrounder im Bereich der Gastronomie. Sie sind sowohl in der Küche als auch im Service tätig. In der Küche sind sie für die Zubereitung verschiedenster Speisen zuständig. Im Servicebereich empfangen und bedienen sie die Gäste, erstellen Speise- und Getränkekarten, dekorieren die Tische und erledigen die Abrechnungen. Im gesamten Berufsfeld des Tourismus ist Teamwork angesagt. Je nach Art und Größe des Betriebes (Gaststätte, Restaurant, Caféhaus, Bar, Hotel, Catering-Unternehmen) arbeiten Gastronomiefachleute mit Fach- und Hilfskräften der Gastronomie (z. B. Restaurantfachleuten, Köche/Köchinnen, Hotel- und Gastgewerbeassistent*innen und Küchengehilfen/Küchengehilfinnen) zusammen.
Welche Skills benötigt man als Gastronomiefachmann*frau?
Körperliche Fitness und Interesse an Sport
Fremdsprachenkenntnisse
Deutschkenntnisse (für Deutschland, Österreich und die Schweiz)
Wirtschaftliches Verständnis
Hygienebewusstsein
Außerdem sollte ein Gastronomiefachmann*frau gewisse Soft Skills mitbringen:
Fingerfertigkeit
Guter Geschmacks- und Geruchssinn
Kreativität
Hilfsbereitschaft
Problemlösungskompetenz
Kontaktfreudigkeit
Kundenorientierung
Aufmerksamkeit
Belastbarkeit
Flexibilität
Freundlichkeit
Organisationsfähigkeit
Selbstbewusstsein
Gepflegtes Erscheinungsbild
Koordinationsfähigkeit
In welchen Tätigkeitsfeldern arbeiten Gastronomiefachmann*frau?
Arbeiten mit physischer Belastung, Arbeiten mit Kontakt zu Menschen, Arbeiten mit psychischer Belastung, Arbeiten am Point of Sale, Arbeiten in Kundenservice & -Betreuung, Arbeiten ohne Computer