Regionalleitung Catering (all genders) - Süd- und Westösterreich
- Home Office:Keine Angabe
- Einstiegsgehalt:from € 50.000 to € 50.000 brutto pro Jahr
- Berufserfahrung:>5 Jahre
- Startdatum:Ab sofort
- Befristung:Ohne Befristung
Dein Profil
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie.
- Du bringst bereits mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im Catering oder in einer vergleichbaren Position mit.
- Du hast die Fähigkeit, komplexe Abläufe effizient zu planen und zu steuern.
- Du bringst Wissen über Branchen- und Marktentwicklungen zur erfolgreichen Positionierung von Dienstleistungen mit.
- Du führst deine Teams kompetent, motivierst sie und bringst Entscheidungsfähigkeit mit.
- Du hast ein ausgeprägtes Einfühlungsvermögen und Kommunikationsstärke im Umgang mit Mitarbeitenden und Kunden.
- Die Zufriedenheit der Kunden und Qualität der Leistungen hat bei dir Priorität.
- Du bist sicher im Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und Zielsetzungen.
- Du sprichst und verstehst sehr gutes Deutsch sowie gutes Englisch.
- Ein gültiger Führerschein der Klasse B.
Deine Aufgaben
- Proaktive Weiterentwicklung des Geschäftsbereiches Catering mit Fokus auf Umsatzsteigerung und profitables Wachstum in Süd- und Westösterreich.
- Sicherstellung der optimalen Betreuung und Weiterentwicklung bestehender Betriebe im Bereich Gemeinschaftsgastronomie, Betriebsküchen, Seniorenheime und Küchen im Gesundheitswesen in der Region.
- Gewinnung neuer Kunden mit Bedarf an Verpflegungslösungen für Mitarbeiter*innen, Patient*innen oder Bewohner*innen in Unternehmen, Gesundheits- und Pflegeeinrichtungen.
- Planung und Durchführung verkaufsfördernder Maßnahmen zur Steuerung, Weiterentwicklung und nachhaltigem Ausbau der operativen Geschäftsbereiche.
- Übernahme der Verantwortung für das Betriebsergebnis und die Wirtschaftlichkeit für die Standorte im Bereich Food Services in der Region.
- Erkennung neuer Bedürfnisse und Entwicklung passender Dienstleistungen für Kunden und Einrichtungen.
- Durchführung von Verkaufsaktivitäten in enger Abstimmung mit der Verkaufsabteilung.
- Führung, Motivation und Entwicklung des Personals in der Region zur Sicherstellung von Qualität und Erfolg.
Unser Angebot
- Du bist Teil eines globalen Familienunternehmens, welches dir vielfältige Möglichkeiten bietet.
- Nutze unsere internen und externen Schulungsangebote, um deine Fähigkeiten auszubauen und über dich hinauszuwachsen.
- Mit unserem globalen Talenteprogramm und weiteren Möglichkeiten zur persönlichen Entfaltung bist du bestens gerüstet für deine berufliche Zukunft.
- Wir stellen dir einen Firmenwagen mit Privatnutzung zur Verfügung.
- Dein Monatsgehalt beträgt brutto 5.000,- zzgl. jährliche Bonusoption. Die Möglichkeit zur Überzahlung besteht je nach Qualifikation und Erfahrung.
Zusätzliche Informationen
Gestalte mit uns den Alltag anderer Menschen – bewirb dich jetzt! Bist du bereit, gemeinsam mit uns einen positiven Unterschied im Leben anderer zu machen? Bewirb dich noch heute – klicke einfach auf den „Bewerben“-Button.
Vielfalt als Stärke: Wir schätzen Vielfalt und sind stolz auf unsere inklusive Unternehmenskultur. Unabhängig von Herkunft, sexueller Orientierung, psychischen und chronischen Erkrankungen, Neurodivergenz, Geschlechtsidentität, Alter, Familienstand, Glauben, Nationalität oder Behinderungen – bei uns ist jede:r willkommen!
Unsere Mission: Seit dem ersten Tag besteht unsere Mission darin, die Lebensqualität unserer Mitarbeiter:innen und der Menschen, denen wir dienen, zu verbessern. Gleichzeitig tragen wir zum wirtschaftlichen, sozialen und ökologischen Fortschritt in den Gemeinden bei, in denen wir tätig sind.
Unsere Ambition: Als führender Anbieter von nachhaltigen Lebensmitteln und geschätzten Erlebnissen in jedem Moment des Lebens, arbeiten wir eng mit unseren Stakeholdern zusammen und lassen uns von unseren Werten, unserem Auftrag und unserer Ethik leiten.
Über Sodexo: Bei Sodexo leben wir das Motto: „We create a better every day for everyone to build a better life for all.“ Als weltweit führender Anbieter von „Quality of Life Services“ erreichen 423.000 Mitarbeiter:innen in 45 Ländern – davon 3.600 Mitarbeiter:innen in Österreich – täglich über 80 Millionen Verbraucher:innen. Mit mehr als 100 Dienstleistungen in den Bereichen Catering, Facility Management und Workplace & Technical Services leisten wir einen bedeutenden Beitrag zur Verbesserung der Lebensqualität unserer Kundinnen und Kunden.
Über Gastronomiefachmänner*frauen: Häufig gestellte Fragen
Was macht ein Gastronomiefachmann*frau?
Gastronomiefachleute sind die Allrounder im Bereich der Gastronomie. Sie sind sowohl in der Küche als auch im Service tätig. In der Küche sind sie für die Zubereitung verschiedenster Speisen zuständig. Im Servicebereich empfangen und bedienen sie die Gäste, erstellen Speise- und Getränkekarten, dekorieren die Tische und erledigen die Abrechnungen. Im gesamten Berufsfeld des Tourismus ist Teamwork angesagt. Je nach Art und Größe des Betriebes (Gaststätte, Restaurant, Caféhaus, Bar, Hotel, Catering-Unternehmen) arbeiten Gastronomiefachleute mit Fach- und Hilfskräften der Gastronomie (z. B. Restaurantfachleuten, Köche/Köchinnen, Hotel- und Gastgewerbeassistent*innen und Küchengehilfen/Küchengehilfinnen) zusammen.
Welche Skills benötigt man als Gastronomiefachmann*frau?
Körperliche Fitness und Interesse an Sport
Fremdsprachenkenntnisse
Deutschkenntnisse (für Deutschland, Österreich und die Schweiz)
Wirtschaftliches Verständnis
Hygienebewusstsein
Außerdem sollte ein Gastronomiefachmann*frau gewisse Soft Skills mitbringen:
Fingerfertigkeit
Guter Geschmacks- und Geruchssinn
Kreativität
Hilfsbereitschaft
Problemlösungskompetenz
Kontaktfreudigkeit
Kundenorientierung
Aufmerksamkeit
Belastbarkeit
Flexibilität
Freundlichkeit
Organisationsfähigkeit
Selbstbewusstsein
Gepflegtes Erscheinungsbild
Koordinationsfähigkeit
In welchen Tätigkeitsfeldern arbeiten Gastronomiefachmann*frau?
Arbeiten mit physischer Belastung, Arbeiten mit Kontakt zu Menschen, Arbeiten mit psychischer Belastung, Arbeiten am Point of Sale, Arbeiten in Kundenservice & -Betreuung, Arbeiten ohne Computer