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Schü­ler­prak­ti­kum (m/w/d)

PraktikumAusbildung
  • Home Office:Teilweise möglich
  • Einstiegsgehalt:No data
  • Berufserfahrung:keine
  • Startdatum:Ab sofort
  • Befristung:Ohne Befristung
Freising, Deutschland6 days ago
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Arbeiten bei Weihenstephan bedeutet Teil eines regional verwurzelten Familienunternehmens und international wachsenden Lebensmittelkonzerns zu sein. Die Molkerei Weihenstephan steht für langjährige Erfahrung und Premium-Qualität in der Milchverarbeitung. Als Teil der Unternehmensgruppe Theo Müller ergänzt Weihenstephan das Molkerei-Portfolio mit den typisch blauen Produkten wie H- und Frischmilch, Butter, Sahne, Joghurt und Quark. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Unternehmensgruppe teilen eine gemeinsame Vision: Geschmack in das Leben der Menschen zu bringen. Mach Dir mehr aus Milch und sichere Dir einen Job mit Zukunftsperspektive.

Dein Profil

  • Mindestens 14 Jahre alt
  • Gute Noten in den allgemeinbildenden Fächern (v.a. Deutsch und Mathematik oder BWR bzw. Physik und Chemie)
  • Freude an Teamarbeit
  • Motivation und Spaß am Lernen.

Deine Aufgaben

  • Ein aufregendes Praktikum erleben
  • Vielfältige Einblicke in das tägliche Geschäft erhalten
  • Einblick in zukunftsorientierte Ausbildungsberufe erhalten: Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d), Milchtechnologe (m/w/d), Elektroniker für Betriebstechnik (m/w/d), Industriemechaniker (m/w/d) und Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d)
  • Austausch mit Fachexperten und Auszubildenden für Informationen aus erster Hand.

Unser Angebot

Viel mehr Extras als Du denkst
  • Mentoring: Karrieremöglichkeiten sind bei uns fest verankert und wir unterstützen Dich dabei, durch unsere fachliche und persönliche Begleitung, Deine individuellen Ziele zu erreichen.
  • Work-Life-Balance: Wir bieten Azubis 30 Tage und Studierenden sowie Praktikanten bis zu 20 Tage Erholungsurlaub, sowie in einigen Bereichen flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit zur mobilen Arbeit an.
  • Arbeitsplatz zum Wohlfühlen: Unsere Betriebsrestaurants stellen ein vergünstigtes und gesundes Essensangebot bereit. Getränke wie Kaffee oder Wasser sowie Produktkühlschränke stehen kostenfrei zur Verfügung.
  • Extra Benefits: Wir haben mit über 600 Top-Marken besondere Einkaufskonditionen verhandelt. Zusätzlich steht zur kostenlosen Nutzung unsere Müller Hütte in den Bergen bereit.
  • Mitarbeiterempfehlung: Wir sind immer auf der Suche nach neuen Kolleginnen und Kollegen. Eine Empfehlung wird bei uns mit bis zu 1.500 € brutto belohnt.

Zusätzliche Informationen

Überrascht, dass wir viel mehr sind? Erfahre noch mehr über uns! Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen. Schick uns Deine Bewerbung einfach über unser Job-Portal. Es sind Fragen offen geblieben? Christina Bauer beantwortet Deine Fragen gerne per Mail (CHRISTINA.BAUER@MUELLERGROUP.COM).

Bei uns sind alle Menschen willkommen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung. Wir beschränken uns im Text auf die männlichen Bezeichnungen, um den Lesefluss zu erleichtern.

Über Milch­tech­no­lo­gen*in­nen: Häufig gestellte Fragen

Was macht ein Milch­tech­no­lo­ge*in?

Hast du dich schon gefragt, wie die Milch ihren Weg in dein Müsli findet? Klar, Milch kommt von den Kühen – das lernt man schon im Kindergarten. Aber was passiert eigentlich danach? Denn sie einfach nur in Tetra Paks umzufüllen, reicht nicht aus. Milch muss aufbereitet, homogenisiert oder erhitzt werden und dafür braucht es Fachpersonal. Als Milchtechnologe ist es deine Hauptaufgabe aus Rohmilch verschiedene Milchprodukte zu erzeugen – sei es die normale Trinkmilch, Joghurt, Butter, Käse oder Milchpulver. Dafür überprüfst du den Geschmack und Geruch des frischen Produkts, entnimmst Proben und untersuchst diese chemisch und mikrobiologisch. Ist die Qualität gut, verarbeitest du sie in Produktions-, Pasteurisierungs- und Homogenisierungsanlagen. Die fertigen Erzeugnisse füllst du dann mit Hilfe weiterer Maschinen in Verpackungen um und bereitest sie für die Auslieferung vor.

Worunter sind Milch­tech­no­lo­gen*in­nen noch bekannt?

Milch­tech­no­lo­gen*in­nen sind auch bekannt als: Molkereifachmann*frau

Welche Skills benötigt man als Milch­tech­no­lo­ge*in?

Um ihre Tätigkeit gut ausführen zu können, benötigen Milch­tech­no­lo­gen*in­nen grundsätzlich folgende Hard Skills:

Lebensmittelchemisches und -biologisches Fachwissen
Labortechnik
Milch-, Käse-, Jogurt- und Quarkproduktion
Fachwissen im Bereich Lebensmittelhygiene


Außerdem sollte ein Milch­tech­no­lo­ge*in gewisse Soft Skills mitbringen:

Körperliche Fitness
Belastbarkeit
Teamfähigkeit

Welche Schulfächer sind für einen angehenden Milch­tech­no­lo­ge*in relevant?

Für die meisten Milch­tech­no­lo­gen*in­nen ist es hilfreich, an folgenden Schulfächern Interesse zu haben: Chemie, Mathematik, Biologie

In welchen Tätigkeitsfeldern arbeiten Milch­tech­no­lo­ge*in?

Milch­tech­no­lo­gen*in­nen arbeiten in der Regel in folgenden Tätigkeitsfeldern:

Arbeiten mit Technik, Arbeiten in Forschung & Untersuchung