Andreas Wappl

Das bin ich

“Wir arbeiten mit halben Rindern, halben Schweinen - die werden in jedem Merkur Markt frisch zerlegt und portioniert”, erzählt uns Andreas Wappl von seinen Tätigkeiten als Rayonsleiter Fleisch und Fleischhauer. Gibt es Einschränkungen? “Der Job ist sehr zeitintensiv - speziell zu Feiertagen und Weihnachten müssen wir viel Vorarbeit leisten.”

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