Manfred Kögl

F&B Manager

“Das Coolste an meinem Job ist es, die Gästezufriedenheit am Ende des Aufenthalts zu sehen“, ist für Manfred Kögl, F&B Manager bei Falkensteiner Hotels & Residences, ganz klar das Motivierendste an seiner Arbeit. Die drei Hauptbereiche seiner Tätigkeit umfassen: “Administrative Tätigkeiten wie Dienstpläne, Rechnungen, Lieferungen, der zweite große Teil ist die Ausbildung von Lehrlingen und die Weiterbildung von Mitarbeitern und der dritte Bereich ist das Sicherstellen eines tollen Services für unsere Gäste.“

Marijana Zindovic

Assistant to Restaurant Manager

Kathrin Schützelhofer

Demi Chef de Rang

“Trau dich mehr, sei stark und versuch alles, um weiter zu kommen”, würde Kathrin Schützelhofer ihrem 14-jährigen Ich mit auf den Weg geben. Als Demi Chef de Rang bei Falkensteiner Hotels & Residences ist sie vor allem im Service tätig – oft auch am Wochenende oder an Feiertagen. Das Coolste dabei? “Der Umgang mit den Gästen. Einfach, freundlich zu sein und die Gäste zufrieden zu stellen.”

Darko Komar

Barmen