Koch ­für ­ge­ho­be­ne Gas­tro­no­mie (m/w/d)

voestalpineLinz, AT Full Time1 month ago

Ihre Aufgaben

  • Vor- und Zubereitung von Speisen der gehobenen Gastronomie (exquisite mehrgängige Menüs, Galadinner, Buffets und Fingerfood)
  • Dekoration, Anrichten und Präsentation der Speisen
  • Qualitätskontrolle von Waren und Gerichten
  • Verantwortung für den reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
  • Reinigung der Arbeitsgeräte unter Einhaltung der Sicherheitsvorschriften
  • Einhaltung der Hygienevorschriften

Ihr Profil

  • Gastronomische Ausbildung (Lehrabschlussprüfung)
  • Praxis in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
  • Persönliches Engagement, Flexibilität, hohe Leistungsbereitschaft und Teamfähigkeit
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Sehr gute Kenntnisse der HACCP Richtlinien
  • Führerschein B von Vorteil

Das bieten wir

Entgelt und Benefits: Der kollektivvertragliche Mindestlohn für diesen Arbeitsplatz beträgt bei Vollzeitbeschäftigung € 1.768,00 brutto (14 mal p.a.). Die tatsächliche Bezahlung ist von der jeweiligen Qualifikation bzw. Berufserfahrung abhängig.

Stundenausmaß:
40 Stunden/Woche (Gleitzeit)

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