Branko Radulovic
Revenue Manager
Story of Falkensteiner Hotels & Residences
“The coolest part about my job is when you realize, that your strategies and decisions make extra profit and extra revenue. That’s the biggest drive for me.” Branko Radulovic is Revenue Manager at Falkensteiner Hotels & Residences. His job is all about finding the right paths and strategies to maximise revenue and profit from the demand given on the market. “For this job you need experience in hospitality and communicate well within the departments. You also need to be fast-thinking, dedicated, persistent and be aware that maths is the new black.”
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Dennis Zec
Sous Chef
“If you make mistakes, that doesn’t feel good, but when you realize that people see something in you and expect a lot from you, that’s a good feeling.” As a Sous Chef at Falkensteiner Hotels & Residences it’s also important for Dennis Zec, that the employees like to come to work. Limitations of his job are mostly related to his family life: “It happens that you don’t see them for weeks, month or even years, if you live far from your family. So you need to be strong.”
Manfred Kögl
F&B Manager
“Das Coolste an meinem Job ist es, die Gästezufriedenheit am Ende des Aufenthalts zu sehen“, ist für Manfred Kögl, F&B Manager bei Falkensteiner Hotels & Residences, ganz klar das Motivierendste an seiner Arbeit. Die drei Hauptbereiche seiner Tätigkeit umfassen: “Administrative Tätigkeiten wie Dienstpläne, Rechnungen, Lieferungen, der zweite große Teil ist die Ausbildung von Lehrlingen und die Weiterbildung von Mitarbeitern und der dritte Bereich ist das Sicherstellen eines tollen Services für unsere Gäste.“
Christine Rier
Assistant Executive Housekeeper
"La cosa che mi dà più soddisfazione nel mio lavoro è incontrare i clienti che ti ringraziano per l'ottimo servizio ricevuto." Christine Rier è un Assistant Executive Housekeeper per il gruppo Falkensteiner e si occupa di differenti mansioni, dall'organizzazione generale degli inservienti e il monitoraggio del loro lavoro, fino al coordinamento delle camere con la reception. "Bisogna aver voglia di mettersi in gioco nel mio lavoro ed aver grinta."
Ewa Hadzicka
Assistant
“Mir macht es Spaß, in dieser Branche zu arbeiten und mit den Menschen zu reden.” Ewa Hadzicka ist Assistant bei Falkensteiner Hotels & Residences und für die Mitarbeiter vor Ort zuständig. Sie verwaltet das Telefon, die Post, E-Mails, Giftcards, Gutscheine und Rechnungen und führt Bestellungen für zum Beispiel Büroartikel durch. Ganz wichtig sind außerdem die Reservierungen und Buchungen für die Dienstreisen der Mitarbeiter. “Kommunikation, Flexibilität und Lernfähigkeit sind das A und O in meinem Beruf.”
