Maria Lazaro Garrido

Técnico de Campo - Ingeniero Agrónomo

Historia de Castillo de Canena


“Mis limitaciones son lo que no controlo, las limitaciones climáticas.” afirma Maria Lazaro Garrido Ingeniera agrónomo en Castillo de Canena, cuyas funciones van desde el análisis de suelo, muestreos de aceitunas, análisis de hoja, de flor, control del riego, control de plagas, maquinarias, entre otros. En su trabajo ella interactúa permanentemente con la naturaleza: “ella te va pidiendo lo que necesitas solo hay que saber mirarla, hay que saber cuidarla, mimarla”