Richard Adams

Maitre de Hotel


No tiene que dejar nunca pasar el tren, porque hay posibilidades que surgen una vez en la vida y si no la coges, pues la pierdes” es uno de los consejos de Richard Adams, maitre de Hotel Alhambra Palace en Granada España a su yo de 14 años. En su profesión el aspecto más dificil es: “la inflexibilidad del trabajo es el punto más negativo de la hostelería”.