Daniela Reitano

Cuoca a Domicilio


"Cerca di non farti influenzare dai giudizi altrui", è uno dei principali consigli di Daniela Reitano, titolare fondatrice delle Chef Allegre, servizio di catering e cucina. Tra le cose più difficili è trovare i clienti e far capire il tipo di lavoro, anche per tradizione culturale. La cosa più bella è creare la sinergia con i propri clienti, perché "quando loro invitano i loro ospiti, in realtà l'artefice dell'ospitalità sono io".