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Ab­tei­lungs­lei­ter-St­v. ­Le­bens­mit­tel­pro­duk­ti­on

Vollzeit
  • Home Office:Keine Angabe
  • Einstiegsgehalt:Ab € 51.000 brutto pro Jahr
  • Berufserfahrung:2-5 Jahre
  • Startdatum:Ab sofort
  • Befristung:Ohne Befristung
Logo of ISG Personalmanagement GmbHISG Personalmanagement GmbH
Korneuburg, Österreichvor 15 Tagen

Unser Auftraggeber ist ein erfolgreiches österreichisches Unternehmen im Bereich Lebensmittelproduktion im Bezirk Korneuburg.

Profil

  • Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Bäcker, Konditor, Koch oder Lebensmitteltechniker, idealerweise mit Meisterabschluss oder sie haben eine höhere technische Ausbildung (HTL/FH/TU) mit entsprechender Erfahrung im Produktionsumfeld
  • Sie sind gerne Führungskraft und Vorbild und haben Spaß an der Produktion von Lebensmittel
  • Sie besitzen gute Kenntnisse in der Produktionsplanung und –steuerung
  • Sie sind sicher in der Anwendung von MS-Office sowie ERP-Systemen
  • Sie haben ausgeprägte Team-, Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
  • Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse

Aufgaben

  • Sicherstellung der termingerechten Produktion der Kundenaufträge in den Produktionsabteilungen
  • Erstellung des täglichen Produktionsplans sowie den wöchentlichen Dienstplan
  • Zeitgemäße und zielorientierte Führung und Entwicklung der 20-30 MitarbeiterInnen
  • Einhaltung und Ausbau der Arbeitssicherheit, Qualitäts- und Hygienestandards
  • Duchführung von Mitarbeiterschulungen und -trainings
  • Unterstützung und Vertretung der Abteilungsleiter zweier Produktionsabteilungen

Unser Angebot

Das Angebot:
  • Eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem motivierten, mitdenkenden Team
  • Eine professionelle und intensive Einarbeitung durch geschultes Fachpersonal
  • Eine langfristige und sichere Vollzeitbeschäftigung
  • Offene Türen, direkte Kommunikationswege, flache Hierarchien, schnelle Entscheidungen
  • Eine Förderung der fachlichen und persönlichen Weiterbildung
  • Zusätzliche Leistungen wie gratis Arbeitskleidung mit Wäscheservice, subventionierte warme Speisen, Mitarbeiterparkplatz auf dem Betriebsgelände, Vergünstigungen auf Shoppingplattformen und betriebliche Gesundheitsförderung runden das Paket ab

Zusätzliche Informationen

Abteilung: Abteilungsleiter-Stv. Lebensmittelproduktion Bezirk Korneuburg | Vollzeit 38,5h/Wo | (m/w/d) ab ca. 51.000 € Jahresbrutto - Überzahlung möglich

Für diese interessante Position ist ein Jahresbruttogehalt ab ca. 51.000 € bei entsprechender Führungserfahrung vorgesehen, mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung.

Wenn Sie an dieser herausfordernden Position Interesse haben, dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung unter der Kennnummer 112 003 bevorzugt über unser ISG-Karriereportal oder per eMail.

Kontakt:
ISG Personalmanagement GmbH
A-7321 Raiding, Raiffeisengasse 17
Franz Erhardt, T: +43 664 144 8332
@: bewerbung.erhardt@isg.com

Über Kon­di­to­ren*in­nen: Häufig gestellte Fragen

Was macht ein Kon­di­tor*in?

Als Konditor ist es deine Aufgabe Torten, Kuchen, Pralinen, Schokoladenwaren, Feingebäck, Obsterzeugnisse, Marzipan- und Zuckererzeugnisse, Speiseeis und viele andere leckere Backwaren zu kreieren. Dabei stellst du die Teige selbst her, bringst sie in die gewünschte Form und steuerst den gesamten Backvorgang. Zu deinen Aufgaben gehört es auch, die fertigen Erzeugnisse zu füllen und zu verzieren. Dabei ist vor allem Kreativität gefragt. Je nach Auftrag kannst du dabei deiner Fantasie freien Lauf lassen und eigene Ideen umsetzen oder erfüllst konkrete Kundenwünsche. Zudem bist du dafür zuständig die Maschinen, Öfen, Backbleche und Backformen zu pflegen und zu reinigen. Dein Arbeitsort kann eine Konditorei oder eine Bäckerei, aber auch ein Restaurant oder ein Kaffeehaus sein. Viele Konditoren finden zudem eine Anstellung in der Süßwarenindustrie, in der Patisserie großer Hotels oder auch in Klein- und Mittelbetrieben.

Worunter sind Kon­di­to­ren*in­nen noch bekannt?
Kon­di­to­ren*in­nen sind auch bekannt als: Zuckerbäcker*in, Patissier*in
Welche Skills benötigt man als Kon­di­tor*in?
Um ihre Tätigkeit gut ausführen zu können, benötigen Kon­di­to­ren*in­nen grundsätzlich folgende Hard Skills:

Atemtherapie
Fachkenntnisse in der Lebensmittelverarbeitung
Kulinarische Fachkenntnisse
Umgang mit Zahlen
Hygienebewusstsein


Außerdem sollte ein Kon­di­tor*in gewisse Soft Skills mitbringen:

Auge für Ästhetik
Ausdauer
Begeisterung
Geduld
Genauigkeit
Verkaufstalent

Welche Schulfächer sind für einen angehenden Kon­di­tor*in relevant?
Für die meisten Kon­di­to­ren*in­nen ist es hilfreich, an folgenden Schulfächern Interesse zu haben: Kunst, Mathematik, Werken
In welchen Tätigkeitsfeldern arbeiten Kon­di­tor*in?
Kon­di­to­ren*in­nen arbeiten in der Regel in folgenden Tätigkeitsfeldern:

Arbeiten in der Planung, Arbeiten in Handwerk & Produktion, Arbeiten ohne Computer