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Aus­bil­dun­g zu­m Ver­käu­fer, ­Fach­rich­tun­g ­Fein­kos­t (­Fri­sche­the­ke) (m/w/d)

AusbildungVollzeit
  • Home Office:Keine Angabe
  • Einstiegsgehalt:Keine Angabe
  • Berufserfahrung:keine
  • Startdatum:Ab sofort
  • Befristung:24 Monate
Logo of REWE Markt GmbHREWE Markt GmbH
Essen, Deutschlandvor 6 Tagen

Wann: 01.08.2026 | Wo: Essen | Dauer: 2 Jahre

Die folgenden Informationen beschreiben die Ausbildung und Rahmenbedingungen sowie Ansprechpartner und Bewerbungsmodalitäten.

Profil

  • Du hast deinen Schulabschluss erfolgreich gemeistert
  • Du bist kommunikativ und hast Spaß am Umgang mit Menschen
  • Du hast Interesse am Handel und an Lebensmitteln
  • Teamgeist und Kundenorientierung gehören für dich einfach dazu
  • Einsatz- und Verantwortungsbereitschaft bringst du gerne mit

Aufgaben

  • Du lernst unsere Bedienungstheken von Grund auf kennen und wirst sowohl im Bereich Fleisch und Wurst als auch an der Käsetheke eingesetzt
  • Mit deinem Know-how führst du professionelle Beratungs- und Verkaufsgespräche und gehst aktiv auf unsere Kundinnen und Kunden zu
  • Du präsentierst unsere Frischwaren ansprechend und sorgst durch die kreative Gestaltung der Verkaufstheken für echte Hingucker
  • Du übernimmst die Warendisposition, kontrollierst die Qualität und sorgst für reibungslose Abläufe hinter den Kulissen
  • Während deiner Ausbildung wirst du mit allen wichtigen Einzelhandelsprozessen vertraut gemacht

Unser Angebot

Wir bieten:
  • Individuelle Betreuung: Fester Ansprechpartner während der gesamten Ausbildungszeit
  • Zukunft gestalten: Beste Übernahmechancen & vielfältige Karrierepfade nach der Ausbildung
  • Fair & transparent: Tariforientierte Vergütung inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Mehr Zeit für dich: 36 Urlaubstage für echte Erholung
  • Exklusive Rabatte: 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY, sowie weitere Vergünstigungen bei toom Baumarkt, DERTOUR und vielen weiteren Partnern über Corporate Benefits der REWE Group
  • Langfristig abgesichert: Betriebliche Altersvorsorge
  • Mobil & nachhaltig: Vergünstigung beim Deutschlandticket für nachhaltige Mobilit
  • Lernen neu gedacht: Betriebsunterricht in der Zentrale & topmodernes Schulungszentrum
  • Wertschätzung zählt: Ehrung der besten Azubis für besondere Leistungen
  • Für dich da, wenn’s drauf ankommt: Ob Gesundheit, Familie oder besondere Lebenslagen – wir bieten dir Unterstützung, die wirklich zählt

Zusätzliche Informationen

Weitere Informationen zu dieser Stelle

Du willst mehr? Nach deiner Ausbildung entscheidest du, wie’s weitergeht: Wirst du Frischeprofi oder übernimmst du Verantwortung als Abteilungsleiter? Deine Zukunft – dein Weg.

Die Stelle ist hier zu vergeben:
Geisler EH-oHGB
redeneyer Straße 4a
45133 Essen

Ansprechpartner/in: Jan Conrad & Patrick Geisler

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung (inkl. Lebenslauf und Kopien deiner letzten Schulzeugnisse).

Über Fri­sche­spe­zia­lis­ten*in­nen: Häufig gestellte Fragen

Was macht ein Fri­sche­spe­zia­lis­t*in?

Du übernimmst gerne Verantwortung und möchtest dich Step by Step weiterentwickeln? Du wächst gerne über dich hinaus und traust dir zu, zwei kombinierte Prüfungsabschlüsse zu absolvieren: Kaufmann*frau im Einzelhandel mit einer Zusatzqualifikation? Selbstständigkeit ist deine Stärke und du bist ein wahrer Foodie? Dann solltest du dir überlegen, als Frischespezialist*in zu arbeiten.

Der*die Frischespezialist *in ist ein relativ neues Berufsbild: Hier kannst du Experte*in für alle Themen rund um frische Lebensmittel sein. Neben der Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann*frau spezialisierst du dich auf die frische- und serviceorientierten Bereiche wie Obst und Gemüse oder die Frischetheken. Hier bist du zuständig für eigene Warenauswahl und -Präsentation, lernst aber auch die Herausforderungen, die frische Lebensmittel mit sich bringen, wie zum Beispiel Hygienevorschriften, kennen. Bei der Beratung der Kunden*innen bist du ganz vorne dabei und weißt immer was gerade Saison hat.

Worunter sind Fri­sche­spe­zia­lis­ten*in­nen noch bekannt?
Fri­sche­spe­zia­lis­ten*in­nen sind auch bekannt als: Einzelhandelskaufmann*frau, Verkäufer*in im Einzelhandel
Welche Skills benötigt man als Fri­sche­spe­zia­lis­t*in?
Um ihre Tätigkeit gut ausführen zu können, benötigen Fri­sche­spe­zia­lis­ten*in­nen grundsätzlich folgende Hard Skills:

Fachwissen im Bereich Lebensmittelhygiene
Fachkenntnisse in der Lebensmittelverarbeitung
Wissen über landwirtschaftlichen Anbau und Lebensmittel


Außerdem sollte ein Fri­sche­spe­zia­lis­t*in gewisse Soft Skills mitbringen:

Kundenorientierung
Organisationsfähigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Kreativität
Ernährungsbewusstsein

Welche Schulfächer sind für einen angehenden Fri­sche­spe­zia­lis­t*in relevant?
Für die meisten Fri­sche­spe­zia­lis­ten*in­nen ist es hilfreich, an folgenden Schulfächern Interesse zu haben: Deutsch, Kochen & Hauswirtschaft
In welchen Tätigkeitsfeldern arbeiten Fri­sche­spe­zia­lis­t*in?
Fri­sche­spe­zia­lis­ten*in­nen arbeiten in der Regel in folgenden Tätigkeitsfeldern:

Arbeiten mit Kontakt zu Menschen, Arbeiten am Point of Sale

Welche ähnlichen Berufe gibt es?
Ähnliche Berufe sind unter anderem:

Einzelhandelskaufmann*frau, Handelsfachwirt*in im Einzelhandel