Aus­bil­dun­g zu­r ­Fach­kraf­t ­für Gas­tro­no­mie – ­Schwer­punk­t ­Re­stau­rant­ser­vice­ (2026)

Ausbildung
  • Home Office:Nicht möglich
  • Einstiegsgehalt:€ 1.455 bis € 1.620 brutto pro Monat
  • Berufserfahrung:keine
  • Startdatum:9/7/2026
  • Befristung:24 Monate
vor 6 Tagen

Willkommen bei der BarmeniaGothaer Bei uns zählt, wer du bist. Mit all deinen Fähigkeiten, Ideen und Möglichkeiten.Als Koch*Köchin oder Fachkraft für Gastronomie schaffst du mit Handwerk und Qualität Momente, die den Tag besser machen. Mit verlässlichen Abläufen, Wertschätzung und Rückhalt in einem Team aus 7.500 Kolleg*innen. Als Top-10 Versicherer in Deutschland handeln wir als Versicherungsverein auf Gegenseitigkeit (VVaG). Gemeinsam sind wir für Menschen da, die uns vertrauen.Für uns bist du nicht irgendjemand. Du bist jemand, der zählt. Weil du wichtig bist.

Standort Wuppertal
Unternehmen BarmeniaGothaer AG
Fachbereich Service und andere Funktionen
Startdatum 07.09.2026
Einstiegslevel Ausbildung & Duales Studium
Beschäftigungstyp Ausbildung

Profil

  • Du bringst eine ausgeprägte Servicebereitschaft mit und interessierst dich für die Gastronomie.
  • Handwerkliches Geschick und Kreativität gehören zu deinen Stärken.
  • Zudem organisierst du gerne Partys und kümmerst dich um die Wünsche deiner Gäste.
  • Du hast mindestens einen Hauptschulabschluss nach Klasse 10 und möchtest in der Praxis durchstarten.
  • Nicht zuletzt hast du Spaß daran, in einem kollegialen Team mitanzupacken.

Aufgaben

  • Du absolvierst am Standort Wuppertal deine zweijährige Ausbildung mit dem Schwerpunkt Restaurantservice.
  • Du lernst, wie Speisen und Getränke professionell serviert werden und wie einfache Gerichte zubereitet und angerichtet werden.
  • Außerdem richtest du bei Events die Räumlichkeiten anlassbezogen her und betreust deine Gäste.
  • Begleitet wirst du von einem starken Team aus Kolleg*innen und deinen Ausbilder*innen.
  • Diese stehen dir mit Rat und Tat zur Seite und unterstützen dich bei allen Fragen.
  • Mit unseren umfangreichen Seminarangeboten machen wir dich fit für deine Abschlussprüfung.
  • Freu dich auf eine monatliche Ausbildungsvergütung gemäß Tarifvertrag ab September 2026 von 1.455 Euro (1. Ausbildungsjahr), 1.532 Euro (2. Ausbildungsjahr) und 1.620 Euro (3. Ausbildungsjahr).

Unser Angebot

  • Menschlich miteinander: Du erlebst ein wertschätzendes, offenes, vielfältiges Miteinander - echt, kompetent und mit dem Blick füreinander und für unsere Gäste.
  • Strukturiert & familienfreundlich: Mit festen Arbeitszeiten, verlässlicher Dienstplanung, 30 Urlaubstagen und individueller Unterstützung geben dir den Raum, Ausbildung und Privatleben gut zu verbinden.
  • Gesund & gut versorgt: Ein starkes Gesundheitsmanagement, Betriebsrestaurants und Barista-Kaffeebars, Sport- und Präventionsangebote sowie unser vertrauliches und anonymes Beratungsangebot, wenn du berufliche oder private Unterstützung brauchst.
  • Passioniert lernen & wachsen: Mit Seminaren, Sprachkursen und E-Learnings fördern wir deine fachliche und persönliche Entwicklung Schritt für Schritt.
  • Unternehmerisch vorsorgen & absichern: Teilarbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge ab dem ersten Tag, arbeitgeberfinanzierte betriebliche Krankenversicherung, Gruppenunfallversicherung und Vergünstigungen, zum Beispiel Sonderkonditionen und Corporate Benefits.
  • Nachhaltig & zukunftsorientiert: Deutschland-Ticket für 5 Euro im Monat, Bike-Leasing, E-Ladesäulen und Möglichkeiten, Nachhaltigkeit aktiv mitzugestalten.

Zusätzliche Informationen

Freu dich auf eine monatliche Ausbildungsvergütung gemäß Tarifvertrag ab September 2026 von 1.455 Euro (1. Ausbildungsjahr), 1.532 Euro (2. Ausbildungsjahr) und 1.620 Euro (3. Ausbildungsjahr).

Gut zu wissen: Unsere Stellenanzeigen haben keine Bewerbungsfrist. Auf jede Stelle, die hier aktuell ausgeschrieben ist, kannst du dich bewerben. Wir freuen uns auf dich!

Du hast noch Fragen? Du kannst uns jederzeit direkt kontaktieren. Egal, was ist.Du hast eine Frage, willst mehr über einen Job wissen? Etwas rund um deine Bewerbung klären? Die Kontaktdaten deiner Ansprechpartner*innen findest du unten.
Kontakt:
Martin Dudek martin.dudek@barmenia.de 0202 4383348

Weshalb BarmeniaGothaer? Weil du wichtig bist.Bei uns wirst du gesehen, gehört und geschätzt. Als Kolleg*in und als Mensch. Hier zählt, wer du bist. Mit deinen Ideen, deinen Fähigkeiten, deinem Potenzial. Deiner Persönlichkeit.Gemeinsam wollen und können wir viel erreichen. Als Top-10-Versicherer in Deutschland handeln wir als Versicherungsverein auf Gegenseitigkeit. Wir haben schon viel erreicht. Und noch mehr vor. Für unsere Kund*innen. Für dich. Für uns.Verantwortung übernehmen. Weiterentwickeln. Wirklich etwas bewegen. Eine Versicherung der Zukunft gestalten. Deshalb BarmeniaGothaer.

Über Gas­tro­no­mie­fach­män­ner*frau­en: Häufig gestellte Fragen

Was macht ein Gas­tro­no­mie­fach­man­n*frau?

Gastronomiefachleute sind die Allrounder im Bereich der Gastronomie. Sie sind sowohl in der Küche als auch im Service tätig. In der Küche sind sie für die Zubereitung verschiedenster Speisen zuständig. Im Servicebereich empfangen und bedienen sie die Gäste, erstellen Speise- und Getränkekarten, dekorieren die Tische und erledigen die Abrechnungen. Im gesamten Berufsfeld des Tourismus ist Teamwork angesagt. Je nach Art und Größe des Betriebes (Gaststätte, Restaurant, Caféhaus, Bar, Hotel, Catering-Unternehmen) arbeiten Gastronomiefachleute mit Fach- und Hilfskräften der Gastronomie (z. B. Restaurantfachleuten, Köche/Köchinnen, Hotel- und Gastgewerbeassistent*innen und Küchengehilfen/Küchengehilfinnen) zusammen.

Welche Skills benötigt man als Gas­tro­no­mie­fach­man­n*frau?
Um ihre Tätigkeit gut ausführen zu können, benötigen Gas­tro­no­mie­fach­män­ner*frau­en grundsätzlich folgende Hard Skills:

Körperliche Fitness und Interesse an Sport
Fremdsprachenkenntnisse
Deutschkenntnisse (für Deutschland, Österreich und die Schweiz)
Wirtschaftliches Verständnis
Hygienebewusstsein


Außerdem sollte ein Gas­tro­no­mie­fach­man­n*frau gewisse Soft Skills mitbringen:

Fingerfertigkeit
Guter Geschmacks- und Geruchssinn
Kreativität
Hilfsbereitschaft
Problemlösungskompetenz
Kontaktfreudigkeit
Kundenorientierung
Aufmerksamkeit
Belastbarkeit
Flexibilität
Freundlichkeit
Organisationsfähigkeit
Selbstbewusstsein
Gepflegtes Erscheinungsbild
Koordinationsfähigkeit

In welchen Tätigkeitsfeldern arbeiten Gas­tro­no­mie­fach­man­n*frau?
Welche ähnlichen Berufe gibt es?
Ähnliche Berufe sind unter anderem:

Tourismuskaufmann*frau