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Bä­cker­ge­hil­fe:in ­für un­se­re ­ma­xi.back­stu­be

Vollzeit
  • Home Office:Keine Angabe
  • Einstiegsgehalt:Ab € 2.178 brutto pro Monat
  • Berufserfahrung:0-2 Jahre
  • Startdatum:Ab sofort
  • Befristung:Ohne Befristung
Logo of SPAR Österreichische Warenhandels-AGSPAR Österreichische Warenhandels-AG
Ried im Innkreis, Österreichvor 5 Tagen

Willkommen in der Vielfalt! 1969 startete die Erfolgsgeschichte von Maximarkt. Heute ist Maximarkt ein Tochterunternehmen der INTERSPAR und hat sieben Standorte in Oberösterreich und Salzburg. Die rund 1.300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sorgen täglich für ein Einkaufserlebnis der Extraklasse. Das gelingt mit bestem Service und einem riesigen Angebot an Food und Non-Food-Produkten. Über 55.000 Artikel warten darauf, in den Einkaufswagen der Kundinnen und Kunden zu landen – nicht umsonst lautet das Motto „Willkommen in der Vielfalt“. Um all das in Zukunft weiter gewährleisten zu können, suchen wir Sie – die Profis mit Leib und Seele.

Profil

  • Sie haben sich schon immer sehr für den Bereich Brot, Gebäck, Mehlspeisen aller Art interessiert und haben eine besondere Leidenschaft zu diesen Produkten?
  • Sie sind begeisterte(r) Hobbybäcker:in und möchten Ihr Interesse zu diesen Produkten auch beruflich einsetzen?
  • Sie verfügen über Teamgeist und Einsatzbereitschaft, Genauigkeit und Zuverlässigkeit, sowie ein freundliches und gepflegtes Auftreten?
  • Sie haben eine Ausbildung zum/zur Bäcker:in begonnen, oder bringen eine besondere Leidenschaft für die Arbeit mit Teig mit? Dann bewerben Sie sich bei uns!

Aufgaben

  • Wir backen in unserer maxi.backstube täglich vom Mehl weg frische Produkte. In dieser Position unterstützen Sie unsere Bäcker:innen tatkräftig dabei.
  • Einhaltung der Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsument:innenschutz.

Unser Angebot

  • Familiäres Arbeitsklima
  • Tagesbäckerei
  • Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten (E-Learning, Praxisseminare)
  • Ein spannendes Aufgabengebiet in einem österreichischen Handelsunternehmen
  • Das monatliche KV-Gehalt für diese Position beträgt mindestens EUR 2.178,00 brutto (auf Basis Vollzeitbeschäftigung pro Monat). Das tatsächliche Gehalt orientiert sich an Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung.
  • zahlreiche Sozialleistungen eines Großkonzernes

Über Bä­cker*in­nen: Häufig gestellte Fragen

Was macht ein Bä­cker*in?

Es ist 7 Uhr morgens. Während bei anderen jetzt der Wecker klingelt, bist du schon längst wach und hast mit deiner Arbeit begonnen. Die frischen Brötchen liegen vor dir und du verkaufst sie noch warm an die ersten Kunden. Bäcker stellen aber nicht nur Brötchen und Brot her, sondern alle Arten von Backwaren. In ihrem Repertoire finden sich Feingebäck, Diätbackwaren und Vollwertbackwaren. Auch kleine Imbisse werden vorbereitet. Alles, was du produzierst, bietest du dann frisch deinen Kunden an. Auf Wunsch nimmst du auch Bestellungen an und bereitest Backwaren für Veranstaltungen vor. Das kann für eine Hochzeit sein oder für ein Firmenevent. Während du in kleinen Bäckereien alle Arbeitsschritte des Backens übernimmst, ist in Großbetrieben die Arbeit in Teams aufgeteilt. Ein Team kümmert sich um das Mischen des Teigs nach den Angaben im Rezept. Eine andere Gruppe formt den fertigen Teig dann zu den jeweiligen Gebäckstücken. Zuletzt übernehmen die Ofenarbeiter das Backen. Am Ende des Tages kannst du stolz auf deine produzierten Waren blicken. Dein Arbeitserfolg ist also wortwörtlich zum sehen und anfassen.

Worunter sind Bä­cker*in­nen noch bekannt?
Bä­cker*in­nen sind auch bekannt als: Konditor*in, Patissier*in, Teigmischer*in
Welche Skills benötigt man als Bä­cker*in?
Um ihre Tätigkeit gut ausführen zu können, benötigen Bä­cker*in­nen grundsätzlich folgende Hard Skills:

Hygienebewusstsein
Herstellen von Bäckereiprodukten, Roh- und Fertigmassen
Kenntnisse in Betriebswirtschaft


Außerdem sollte ein Bä­cker*in gewisse Soft Skills mitbringen:

Zuverlässigkeit
Zeitmanagement
Stressresistenz
Sozialkompetenz
Selbstständigkeit
Organisationsfähigkeit
Leistungsbereitschaft
Kreativität
Flexibilität
Einsatzbereitschaft

Welche Schulfächer sind für einen angehenden Bä­cker*in relevant?
Für die meisten Bä­cker*in­nen ist es hilfreich, an folgenden Schulfächern Interesse zu haben: Werken, Chemie, Mathematik
In welchen Tätigkeitsfeldern arbeiten Bä­cker*in?
Bä­cker*in­nen arbeiten in der Regel in folgenden Tätigkeitsfeldern:

Arbeiten in Handwerk & Produktion, Arbeiten ohne Computer

Welche ähnlichen Berufe gibt es?
Ähnliche Berufe sind unter anderem:

Konditor*in, Koch*Köchin