Frischeberater im Außendienst (m/w/d) 38,5 Std./Wo.
- Home Office:Keine Angabe
- Einstiegsgehalt:No data
- Berufserfahrung:2-5 Jahre
- Startdatum:Ab sofort
- Befristung:Ohne Befristung
Dein Profil
- Berufserfahrung im Lebensmittelhandel oder in der Gastronomie
- Interesse und Leidenschaft an hochwertigen Lebensmitteln und gutem Essen
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Genauigkeit sowie ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Freude an Beratung, Entwicklung und partnerschaftlicher Zusammenarbeit mit selbstständigen Kaufleuten
Deine Aufgaben
- Fachliche Beratung und Begleitung unserer selbstständigen SPAR- und EUROSPAR-Märkte im gesamten Frischebereich
- Eigenständige und verantwortungsvolle Betreuung der gesamten Feinkostabteilung: Frischfleisch, Wurstwaren, Heiße Theke & Convenience, Käse & Spezialitäten, Brot- und Backwaren, Frischfisch
- Weiterentwicklung von Qualitätsstandards und Präsentationskonzepten
- Umsetzung und Sicherstellung der vorgegebenen Konzepte in allen Frischebereichen
- Planung und Durchführung von Fachseminaren und Schulungen für Marktmitarbeiter:innen
Über Frischespezialisten*innen: Häufig gestellte Fragen
Was macht ein Frischespezialist*in?
Du übernimmst gerne Verantwortung und möchtest dich Step by Step weiterentwickeln? Du wächst gerne über dich hinaus und traust dir zu, zwei kombinierte Prüfungsabschlüsse zu absolvieren: Kaufmann*frau im Einzelhandel mit einer Zusatzqualifikation? Selbstständigkeit ist deine Stärke und du bist ein wahrer Foodie? Dann solltest du dir überlegen, als Frischespezialist*in zu arbeiten.
Der*die Frischespezialist *in ist ein relativ neues Berufsbild: Hier kannst du Experte*in für alle Themen rund um frische Lebensmittel sein. Neben der Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann*frau spezialisierst du dich auf die frische- und serviceorientierten Bereiche wie Obst und Gemüse oder die Frischetheken. Hier bist du zuständig für eigene Warenauswahl und -Präsentation, lernst aber auch die Herausforderungen, die frische Lebensmittel mit sich bringen, wie zum Beispiel Hygienevorschriften, kennen. Bei der Beratung der Kunden*innen bist du ganz vorne dabei und weißt immer was gerade Saison hat.
Worunter sind Frischespezialisten*innen noch bekannt?
Welche Skills benötigt man als Frischespezialist*in?
Fachwissen im Bereich Lebensmittelhygiene
Fachkenntnisse in der Lebensmittelverarbeitung
Wissen über landwirtschaftlichen Anbau und Lebensmittel
Außerdem sollte ein Frischespezialist*in gewisse Soft Skills mitbringen:
Kundenorientierung
Organisationsfähigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Kreativität
Ernährungsbewusstsein