Hilfs­koch/Hilfs­kö­chin ­mit ­ab­ge­schlos­se­ner Be­rufs­aus­bil­dun­g ­für ­die ­Kü­che ­des­ AK­H Wi­en

• Gültig für Mitarbeiter*innen mit einem Dienstverhältnis zur Stadt Wien nach der Vertragsbedienstetenordnung 1995 (VBO95) oder der Dienstordnung 1994 (DO94):
• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Lehrberuf Koch/Köchin.
• Sie bringen vorzugsweise Erfahrungen im Küchenbereich mit (z.B. in einem Krankenhaus, einer Pflegeeinrichtung und einer ähnlichen Einrichtung).
• Sie bringen vorzugsweise Kenntnisse in der Vorbereitung von Diätkostformen mit.
• Sie sind körperlich belastbar.
• Sie zeigen Bereitschaft für Turnusdienst (Wochenend- und Feiertagsdienst).
• Sie verfügen über fließende Deutschkenntnisse.
• Gültig für Mitarbeiter*innen mit einem Dienstverhältnis zur Stadt Wien nach dem Wiener Bedienstetengesetz (W-BedG):
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Lehrberuf Koch/Köchin.
• Sie bringen vorzugsweise Erfahrungen im Küchenbereich mit (z.B. in einem Krankenhaus, einer Pflegeeinrichtung und einer ähnlichen Einrichtung).
• Sie bringen vorzugsweise Kenntnisse in der Vorbereitung von Diätkostformen mit.
• Sie sind körperlich belastbar.
• Sie zeigen Bereitschaft für Turnusdienst (Wochenend- und Feiertagsdienst).
• Sie verfügen über ausgezeichnete Deutschkenntnisse.

• Sie sind zuständig für die ordnungsgemäße Zubereitung der für die Verpflegung der Verköstigungsgruppen benötigten Speisen laut Rezeptur und Produktionsliste.
• Sie sind zuständig für die rechtzeitige Bereitstellung der Speisen für die Bandausspeisung und das Betriebsrestaurant.
• Sie sind zuständig für die Übernahme und Kontrolle der kommissionierten Waren aus dem Magazin sowie ordnungsgemäße Rückgabe der Retourware.
• Sie sind zuständig für die Überwachung und Kontrolle der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsmanagement-Standards beim Kochprozess.

• Beschäftigung in Vollzeit (40 Wochenstunden) [Vollzeit und Teilzeit möglich]
• Krisensicherer Arbeitsplatz
• Ein vielfältiges und interessantes Aufgabengebiet mit Gestaltungsmöglichkeiten
• Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Berufsgruppen
• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer zukunftssicheren Unternehmung
• Große Auswahl an Fort- & Weiterbildungen
• Ausgezeichnete Karrierechancen
• Pensionskassenmodell der Gemeinde Wien (Zusatz zur gesetzlichen Pension)
• Umfangreiche Angebote zur Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz
• Prämiensysteme für besondere Leistungen
• Wohnmöglichkeit in einem unserer Personalwohnhäuser
• Betriebskindergarten
• Verbilligter Mittagstisch für eine ausgewogene Ernährung während der Dienstzeit
• Gute Verkehrsanbindungen
• Für Mitarbeiter*innen, die bereits bei der Stadt Wien beschäftigt sind, ergibt sich die Entlohnung für die ausgeschriebene Stelle durch die Dienstposten- bzw. Funktionsbewertung und die entsprechende Einreihung im jeweiligen Gehaltssystem.
• Für neue Mitarbeiter*innen beträgt das Einstiegsgehalt laut Wiener Bedienstetengesetz für diese Stelle € 2.421,00 (40 Wochenstunden, 14x jährlich).
• Durch die Anrechnung von berufseinschlägigen bzw. gleichwertigen Tätigkeiten als Vordienstzeiten ergibt sich ein höheres Gehalt.

Unser Ziel ist es, eine Arbeitsumgebung zu schaffen, die die Vielfalt der Menschen widerspiegelt und in der alle entsprechend ihrer individuellen Kompetenzen und Perspektiven einen Beitrag leisten können. Der Wiener Gesundheitsverbund als Teil der Stadt Wien setzt sich für ein inklusives Arbeitsumfeld ein, das gleiche Chancen für alle bietet. Wir ermutigen ausdrücklich Menschen mit verschiedenen Hintergründen, sich bei uns zu bewerben.

Frauenförderung: Wir möchten den Anteil an Frauen in diesem Berufsfeld erhöhen und laden daher besonders Frauen zur Bewerbung ein. Es gelten die Bestimmungen des Wiener Gleichbehandlungsgesetzes.

Kontakt
TDR/Küche und Betriebsrestaurant, Frau Alexandra Klutsch bzw. Frau Birgit Yolacan, 1090 Wien, Währinger Gürtel 18-20. Telefon: +43 1 40400 65020 bzw. + 43 40400 38640.