Koch für Heiße Theke (m/w/d) - Eröffnung SPAR-Markt Geretschläger, Hellmondsödt-Glasau
- Home Office:Nicht möglich
- Einstiegsgehalt:from from: € 2.251 brutto pro Monat
- Berufserfahrung:keine
- Startdatum:Ab sofort
- Befristung:Ohne Befristung
Dein Profil
- Abgeschlossene Koch-Lehre von Vorteil, aber nicht erforderlich – auch Quereinsteigende sind willkommen!
- Freude am Umgang mit unserer Kundschaft und eine offene freundliche Persönlichkeit
- Interesse am Handel und all seinen Produkten
- Bereitschaft auf regelmäßige Weiterbildung durch Seminare und eLearning Kurse
Deine Aufgaben
- Frisch zubereitet, ansprechend präsentiert: Zubereitung von Mittagsmenüs, frischen Fertiggerichte, Salate und Snacks – mit Liebe zum Detail
- Qualität, die man schmeckt: Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Frischevorgaben im täglichen Arbeitsablauf
- Alles im Blick: Sicherstellung der Warenverfügbarkeit sowie laufende Kontrolle von Frische und Haltbarkeit
- Sauberkeit & Ordnung: Ein aufgeräumter und sauberer Markt ist unser Aushängeschild und trägt zum Wohlfühlfaktor bei
- Gemeinsam geht’s besser: Im Team macht’s einfach mehr Spaß – zusammen sorgen wir für einen Einkauf, der Eindruck hinterlässt
Unser Angebot
- Mehr im Börserl: Kollektivvertrags-Mindestgehalt ab € 2.251,- brutto/Monat (Basis Vollzeitbeschäftigung)
- Ausgezeichnet: Beruf & Familie sind gut kombinierbar
- Unser höchstes Gut: Positive Gesundheitsmaßnahmen
- Sicher ist sicher: Mit dem SPAR-Versicherungsdienst
- Ganz in der Nähe: Arbeiten dort, wo man sich wohlfühlt – regional verankert, persönlich geführt
- Spaß im Team: Feste, Feiern und Ausflüge
Zusätzliche Informationen
Kontakt:
Bewerbungen bitte direkt an SPAR-Markt Geretschläger schicken: Untere Gewerbezeile, 4202 Hellmonsödt-Glasau E-Mail: eh30147@sparmarkt.at Für Fragen steht Herr Geretschläger unter 0664/81 595 82 zur Verfügung. Wir freuen uns!
Über Köche*innen: Häufig gestellte Fragen
Was macht ein Koch*Köchin?
Als Koch in einem Hotel oder Gastgewerbe hast du ein vielfältiges Aufgabenspektrum. Vorab erstellst du die Speisekarte, wählst Gerichte aus und bietest Menüs an. Du schätzt den Tagesbedarf und die benötigte Menge an Zutaten für deine Küche ab und planst den Einkauf unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Gegebenheiten. Dann kümmerst du dich um die fachgerechte Lagerung der Lebensmittel und unterziehst sie einer Qualitätskontrolle. Wichtig für deine Arbeit: Der Gast ist König! Deshalb bereitest du gemeinsam mit anderen Köchen und dem Küchenpersonal die Bestellungen der Gäste genau nach ihren Wünschen zu. Du erledigst Vorarbeiten, wäschst alle Zutaten gründlich, zerkleinerst sie, wählst Gewürze aus und schließlich geht’s ans eigentliche Kochen. Je nach Gericht musst du hierfür mit speziellen Küchengeräten und Techniken vertraut sein, um zum Beispiel Geflügel fachgerecht ausnehmen zu können.
Als Koch hast du zudem die Möglichkeit, dich auf verschiedene Speisengruppen zu spezialisieren. So ist beispielsweise ein Potager Experte für das Kochen von Suppen und Gemüse oder ein Patisser Experte für das Zubereiten von Süßspeisen. Als Spezialist stehst du zusätzlich deinen Gästen für Fragen zur Speisekarte und Beratung zur Seite.
Worunter sind Köche*innen noch bekannt?
Welche Skills benötigt man als Koch*Köchin?
Fingerfertigkeit
Organisationsfähigkeit
Zeitmanagement
Kreativität
Stressresistenz
Selbstständigkeit
Physische und psychische Belastbarkeit
Zuverlässigkeit