Kü­chen­che­f (al­l ­gen­der­s) - Inns­bruck

• Du verfügst über eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation im Bereich Gastronomie.
• Du bringst mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche mit – idealerweise in leitender Funktion.
• Du kombinierst klassische Kochkunst mit modernen Ansätzen und bringst kreative Ideen ein.
• Du kennst die HACCP-Richtlinien und setzt sie konsequent um.
• Du arbeitest strukturiert, motivierst dein Team und behältst auch in herausfordernden Situationen den Überblick.
• Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

• Du übernimmst die Verantwortung für die Planung, Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen – stets im Einklang mit unseren Rezepturen und Qualitätsstandards.
• Du stellst sicher, dass alle gesetzlichen und internen Hygienevorgaben (HACCP) konsequent eingehalten werden und lebst Qualitätsbewusstsein vor.
• Du koordinierst die Wartung und Pflege der Küchengeräte und behältst den Überblick über Lagerbestände und Warenwirtschaft.
• Du wirkst aktiv an der Gestaltung abwechslungsreicher und ausgewogener Menülinien mit – immer mit Blick auf saisonale und regionale Besonderheiten.
• Du unterstützt bei der Bedarfsermittlung und Bestellung von Lebensmitteln und Küchenmaterialien – wirtschaftlich und vorausschauend.
• Du sorgst für eine organisierte, saubere und effiziente Arbeitsumgebung und gibst deinem Team klare Orientierung.

• Deine Dienstkleidung bekommst du von uns, damit du dich auf das Wesentliche konzentrieren kannst – gepflegt, passend, bereit für den Alltag.
• Du arbeitest in einem wachsenden Unternehmen mit klaren Strukturen und definierten Standards – und gestaltest Qualität dort, wo sie zählt.
• Dein Mittagessen gibt’s direkt vor Ort – denn gutes Essen gehört bei uns einfach dazu.
• Du nutzt interne und externe Schulungen, um zu wachsen – fachlich und persönlich.
• Unser Talenteprogramm öffnet dir Türen – du entscheidest, wie weit du gehst.
• Du arbeitest von Montag bis Freitag (40 Stunden/Woche) – keine Wochenenden, keine Feiertagsdienste.
• Der Bruttomonatslohn beträgt für diese Position € 3.300,00. Je nach Erfahrung und Qualifikation ist eine Überzahlung möglich.

Gestalte mit uns den Alltag anderer Menschen – bewirb dich jetzt!

Bist du bereit, gemeinsam mit uns einen positiven Unterschied im Leben anderer zu machen? Bewirb dich noch heute – klicke einfach auf den „Bewerben“-Button.

Rufe uns gerne auch unter +43 664 7810 5542 (Hr. Stefan Hofmeister) an.
Oder du schreibst uns eine E-Mail: jobs.at@sodexo.com

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