Laborleitung (m/w/d) in Kaiserpfalz
- Home Office:Keine Angabe
- Einstiegsgehalt:Keine Angabe
- Berufserfahrung:2-5 Jahre
- Startdatum:Ab sofort
- Befristung:Ohne Befristung
Profil
- Idealerweise eine abgeschlossene Weiterbildung zum milchwirtschaftlichen Labormeister (m/w/d), ein Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufspraxis im relevanten Umfeld
- Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden
- Eigenständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie ein sicheres Auftreten und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
- Hohe Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Situationen ruhig und lösungsorientiert zu handeln
Aufgaben
- Untersuchung und kontinuierliche Verbesserung der Prozesse in der Qualitätssicherung für Milchprodukte sowie für eingesetzte Lebensmittelzutaten
- Analyse von Qualitätsabweichungen und Umsetzung geeigneter Maßnahmen zur Sicherstellung der Produktqualität
- Einführung, Betreuung und Weiterentwicklung von Laborinformationssystemen
- Planung, Koordination und Kontrolle der Prüfmittelüberwachung
- Sensorische Prüfung der aktuell produzierten Produkte sowie Durchführung von Haltbarkeitskontrollen
- Fachliche und organisatorische Leitung der Mitarbeitenden im Laborbereich
- Regelmäßige Berichterstattung an Werkleitung und Geschäftsführung
Unser Angebot
- Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben in einer modernen Produktionsumgebung
- Einen langfristig sicheren Arbeitsplatz innerhalb der Lebensmittelindustrie
Über Labortechniker*innen: Häufig gestellte Fragen
Was macht ein Labortechniker*in?
Der Chemiebaukasten war schon früh dein liebster Zeitvertreib? Außerdem waren die naturwissenschaftlichen Fächer die Schulstunden, in denen du hellwach warst vor Begeisterung? Dann könnte Chemielaborant dein Traumberuf sein! Tatsächlich ähnelt die Arbeit von Chemielaboranten ein wenig den spielerischen Anfängen mit dem Baukasten. Allerdings gehst du vorsichtiger mit deinen Stoffen um, planst die Versuche genauer und hast ein Forschungsziel. Auch dein Arbeitsplatz hat sich verändert. Das Kinderzimmer wird durch ein Labor ersetzt, in dem du deine Versuchsreihen durchführen kannst. Deine Ergebnisse protokollierst du und wertest sie anschließend aus. Egal ob du gerade Chemikalien analysierst, trennst oder chemische Substanzen herstellst: Du arbeitest immer konzentriert und verantwortungsbewusst. Deine Hauptaufgabe: organische und anorganische Stoffe prüfen und chemischen Prozessen auf den Grund gehen. Dabei werden die Grundlagen verschiedener Fächer wie Physik, Biologie, Umwelt- und Giftkunde zu einem spannenden Feld vereint.
Worunter sind Labortechniker*innen noch bekannt?
Welche Skills benötigt man als Labortechniker*in?
Verständnis für chemische Verbindungen
Physikalische Mess- und Prüfverfahren
Versuchsdurchführung und -auswertung
Labortechnik
Umgang mit Zahlen
Präzisionsarbeit
Außerdem sollte ein Labortechniker*in gewisse Soft Skills mitbringen:
Genauigkeit
Fingerfertigkeit
Welche Schulfächer sind für einen angehenden Labortechniker*in relevant?
In welchen Tätigkeitsfeldern arbeiten Labortechniker*in?
Arbeiten mit Daten & Zahlen, Arbeiten mit Technik, Arbeiten in Forschung & Untersuchung