Lehre Lebensmitteltechnik
- Home Office:Keine Angabe
- Einstiegsgehalt:€ 1.000 to € 1.700 brutto pro Monat
- Berufserfahrung:keine
- Startdatum:Ab sofort
- Befristung:48 Monate
Dein Profil
- Du hast Interesse an Lebensmitteln und deren Herstellung
- Du bist handwerklich geschickt und bringst technisches Verständnis
- Du packst mit an und arbeitest gerne im Team
- Du legst Wert auf Sicherheit und Hygiene und arbeitest sorgfältig
- Du hast die Pflichtschulzeit abgeschlossen und bist bereit, dich in der Berufswelt zu beweisen.
Deine Aufgaben
- Begleitung des kompletten Prozesses der Lebensmittelverarbeitung und -herstellung
- Herstellen einer Vielfalt an Backwaren (Brot, Gebäck, Plunder und vieles mehr)
- Kennenlernen der Bereiche Produktion, Instandhaltung und Qualitätssicherung
- Reparaturen von Anlagen und Beheben von Störungen
- Arbeit mit moderner Backtechnologie
- Laboranalysen und Durchführung von Qualitätssicherung
Unser Angebot
- 5‑Tage‑Woche (Montag bis Freitag)
- Keine Nachtarbeit, Arbeitsbeginn frühestens ab 06:00
- 10‑wöchige Grundausbildung in der Lehrwerkstatt
- Lehrlingsakademie - inkl. Kurse für deine Persönlichkeitsentwicklung
- Coaching - individuelle Betreuung durch einen Lehrlingscoach
- Aufstiegschancen nach deiner Lehre
- Dein Lehrlingseinkommen beträgt € 1.000,- im 1. Lehrjahr, € 1.200,- im 2. Lehrjahr, € 1.480,- im 3. Lehrjahr und € 1.700,- im 4. Lehrjahr.
Zusätzliche Informationen
Wenn wir dein Interesse geweckt haben, dann freuen wir darauf dich kennenzulernen.
Wenn du noch Fragen zur Lehre bei uns hast, dann stehe ich dir gerne zur Verfügung: Laura Eichenauer, BSc HR Managerin / HR Administration +43 (7242) 2005 2977 bewerbung@resch-frisch.com
Über Lebensmitteltechniker*innen: Häufig gestellte Fragen
Was macht ein Lebensmitteltechniker*in?
Lebensmitteltechniker*innen sind an der Erzeugung aller Arten von Lebensmitteln beteiligt. Sie wählen die erforderlichen Roh-, Zusatz- und Hilfsstoffe aus (z. B. Fleisch, Gemüse, Gewürze, Zucker, Aromen), überprüfen deren Qualität und sorgen für eine fachgerechte Lagerung. Sie stellen die meist automatisierten Produktionsanlagen ein, bedienen und überwachen diese. Sie warten die Maschinen und Anlagen und führen einfache Reparaturen auch selbst durch.
Lebensmitteltechniker*innen arbeiten in Produktionshallen von Betrieben der Lebensmittelindustrie. Sie sind im Team mit Berufskolleg*innen und anderen Fachkräften der Lebensmittelproduktion und -kontrolle tätig.
Welche Skills benötigt man als Lebensmitteltechniker*in?
Hygienebewusstsein
Außerdem sollte ein Lebensmitteltechniker*in gewisse Soft Skills mitbringen:
Guter Geschmacks- und Geruchssinn
Ausgeprägte Beobachtungsgabe
Technisches Verständnis
Aufmerksamkeit
Belastbarkeit
Entscheidungsfreudigkeit
Flexibilität
Gesundheitsbewusstsein
Umweltbewusstsein
Koordinationsfähigkeit
Kreativität
Organisationsfähigkeit
Systematik
In welchen Tätigkeitsfeldern arbeiten Lebensmitteltechniker*in?
Arbeiten ohne Kontakt zu Menschen, Arbeiten mit Technik, Arbeiten in Gesundheit, Fürsorge & Therapie, Arbeiten in Natur & Umwelt
Welche ähnlichen Berufe gibt es?
Getränkehersteller*in, Chemieverfahrenstechniker*in, Produktentwickler*in, Gastronomiefachmann*frau