Lehr­lin­g ­Bä­cker (m/w/d) ­für un­se­re IN­TER­SPAR-­Bä­cke­rei, IM50

AusbildungVollzeit
  • Home Office:Nicht möglich
  • Einstiegsgehalt:€ 1.380 bis € 1.940 brutto pro Monat
  • Berufserfahrung:keine
  • Startdatum:Ab sofort
  • Befristung:Ohne Befristung
Salzburg, Österreichvor 1 Tag

Lehrling Bäcker (m/w/d) für unsere INTERSPAR-Bäckerei, IM50

Profil

  • Pflichtschule mit positivem Abschluss im Gepäck
  • Begeisterung für Brot, Gebäck und echtes Bäckerhandwerk
  • Verlässlich am Start und mit Sinn für Qualität und Teamwork
  • Neugierig, motiviert und bereit, jeden Tag Neues zu lernen

Unser Angebot

  • Starkes Gehalt: Lehrjahr: EUR 1.380,-- brutto
  • Lehrjahr: EUR 1.580,-- brutto
  • Lehrjahr: EUR 1.940,-- brutto
  • Cash für Leistung: Hol dir über 6.700 € Prämien für tolle Erfolge während deiner Lehrzeit!
  • Noch mehr Vorteile für dich: 5% Treuebonus auf den Jahreseinkauf und Essenszuschuss für die Mittagspause
  • Top-Ausbildung: Spannende Trainings, Workshops und exklusive Kurse – damit du richtig durchstarten kannst.
  • Lehre PLUS Matura: Alles auf einmal? Kein Problem – wir unterstützen dich dabei!
  • Sicherer Job: Nach deiner Lehre wartet bei guten Leistungen ein fixer Arbeitsplatz mit vielen Karrierechancen auf dich.

Zusätzliche Informationen

Gilt für alle von der SPAR Österreichische Warenhandels-AG geführten Filialen, Produktions- und Verwaltung-einheiten sowie für alle Märkte, Produktions- und Verwaltungseinheiten der INTERSPAR Gesellschaft m.b.H. und der Maximarkt Handels-Gesellschaft m.b.H.

Über Bä­cker*in­nen: Häufig gestellte Fragen

Was macht ein Bä­cker*in?

Es ist 7 Uhr morgens. Während bei anderen jetzt der Wecker klingelt, bist du schon längst wach und hast mit deiner Arbeit begonnen. Die frischen Brötchen liegen vor dir und du verkaufst sie noch warm an die ersten Kunden. Bäcker stellen aber nicht nur Brötchen und Brot her, sondern alle Arten von Backwaren. In ihrem Repertoire finden sich Feingebäck, Diätbackwaren und Vollwertbackwaren. Auch kleine Imbisse werden vorbereitet. Alles, was du produzierst, bietest du dann frisch deinen Kunden an. Auf Wunsch nimmst du auch Bestellungen an und bereitest Backwaren für Veranstaltungen vor. Das kann für eine Hochzeit sein oder für ein Firmenevent. Während du in kleinen Bäckereien alle Arbeitsschritte des Backens übernimmst, ist in Großbetrieben die Arbeit in Teams aufgeteilt. Ein Team kümmert sich um das Mischen des Teigs nach den Angaben im Rezept. Eine andere Gruppe formt den fertigen Teig dann zu den jeweiligen Gebäckstücken. Zuletzt übernehmen die Ofenarbeiter das Backen. Am Ende des Tages kannst du stolz auf deine produzierten Waren blicken. Dein Arbeitserfolg ist also wortwörtlich zum sehen und anfassen.

Worunter sind Bä­cker*in­nen noch bekannt?
Bä­cker*in­nen sind auch bekannt als: Konditor*in, Patissier*in, Teigmischer*in
Welche Skills benötigt man als Bä­cker*in?
Um ihre Tätigkeit gut ausführen zu können, benötigen Bä­cker*in­nen grundsätzlich folgende Hard Skills:

Hygienebewusstsein
Herstellen von Bäckereiprodukten, Roh- und Fertigmassen
Kenntnisse in Betriebswirtschaft


Außerdem sollte ein Bä­cker*in gewisse Soft Skills mitbringen:

Zuverlässigkeit
Zeitmanagement
Stressresistenz
Sozialkompetenz
Selbstständigkeit
Organisationsfähigkeit
Leistungsbereitschaft
Kreativität
Flexibilität
Einsatzbereitschaft

Welche Schulfächer sind für einen angehenden Bä­cker*in relevant?
Für die meisten Bä­cker*in­nen ist es hilfreich, an folgenden Schulfächern Interesse zu haben: Werken, Chemie, Mathematik
In welchen Tätigkeitsfeldern arbeiten Bä­cker*in?
Bä­cker*in­nen arbeiten in der Regel in folgenden Tätigkeitsfeldern:

Arbeiten in Handwerk & Produktion, Arbeiten ohne Computer

Welche ähnlichen Berufe gibt es?
Ähnliche Berufe sind unter anderem:

Konditor*in, Koch*Köchin