Schicht­füh­rer (m/w/d) - ­Pro­duk­ti­on ­Be­cher­an­la­gen / ­Tief­zie­h­an­la­gen

Vollzeit
  • Home Office:Nicht möglich
  • Einstiegsgehalt:No data
  • Berufserfahrung:2-5 Jahre
  • Startdatum:Ab sofort
  • Befristung:Ohne Befristung
Leppersdorf, Deutschland3 weeks ago

Arbeiten bei Sachsenmilch bedeutet Teil eines regional verwurzelten Familienunternehmens und international wachsenden Lebensmittelkonzerns zu sein. Die Sachsenmilch Leppersdorf ist eine der modernsten Molkereien Europas und ergänzt als Teil der Unternehmensgruppe Theo Müller das Molkerei-Portfolio mit den typisch pinken Produkten wie Joghurt, Butter und Käse. Hinzu kommen Molkederivate für Sportler- und Babynahrung sowie Bioethanol - alles gewonnen aus nur einem Rohstoff: Milch.

Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Unternehmensgruppe teilen eine gemeinsame Vision: Geschmack in das Leben der Menschen zu bringen. Begleiten Sie uns auf dieser Reise und sichern Sie sich einen Job mit Zukunftsperspektive. Wir suchen Sie in Leppersdorf als Schichtführer (m/w/d) - Produktion Becheranlagen / Tiefziehanlagen.

Dein Profil

  • Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung mit, idealerweise im milchwirtschaftlichen oder lebensmitteltechnologischen Umfeld und verfügen über mehrjährige Erfahrung in der Lebensmittelverarbeitung.
  • Zudem haben Sie bereits erste Führungserfahrung gesammelt und überzeugen durch ein ausgeprägtes technisches Verständnis.
  • Mit Ihrer zuverlässigen, verantwortungsbewussten und teamorientierten Art sowie einer klaren Kommunikationsfähigkeit schaffen Sie eine motivierende Zusammenarbeit im Schichtteam.
  • Darüber hinaus zeichnen Sie sich durch Schichttauglichkeit, Hygienebewusstsein und eine hohe Methodenkompetenz aus; ein Staplerschein ist dabei von Vorteil.
  • Abgerundet wird Ihr Profil durch eine strukturierte, selbstständige Arbeitsweise und die Fähigkeit, auch in herausfordernden Situationen den Überblick zu behalten.

Deine Aufgaben

  • Sie übernehmen die fachliche und disziplinarische Führung Ihres Schichtteams und sorgen dafür, dass alle Mitarbeitenden gemäß den betrieblichen Anforderungen arbeiten.
  • Zudem steuern und dokumentieren Sie den Produktionsablauf, inklusive der Organisation geplanter Instandhaltungs- und Wartungsmaßnahmen.
  • Sie stellen sicher, dass alle relevanten betrieblichen Regelungen aus QM, Hygiene, Arbeits- und Brandschutz fachgerecht eingehalten werden.
  • Darüber hinaus identifizieren Sie Optimierungspotenzial im Produktionsprozess und entwickeln gemeinsam mit dem Produktionsleiter passende Lösungsansätze.
  • Sie gewährleisten einen reibungslosen Schichtbetrieb, indem Sie Arbeits- und Verfahrensanweisungen konsequent umsetzen und gleichzeitig einen transparenten Informationsfluss sicherstellen.

Unser Angebot

Was wir Ihnen bieten
  • Wir bieten Ihnen ein attraktives Gehalt und die Sicherheit eines beständigen und traditionsreichen Arbeitgebers.
  • Zudem profitieren Sie von einer betrieblichen Altersvorsorge.
  • Betriebssport und Fahrrad-Leasing stehen zur Verfügung.
  • Ein informativer Gesundheitstag und unser Firmen-Fitnessprogramm von Hansefit gehören dazu.
  • Gezielte Weiterentwicklungsmöglichkeiten unterstützen Ihre berufliche und persönliche Entfaltung.
  • Wir bieten 30 Tage Erholungsurlaub pro Jahr. Im rollierenden Schichtsystem warten sogar 3 zusätzliche freie Tage auf unsere Mitarbeitenden.
  • Unsere Betriebsrestaurants stellen ein vergünstigtes und gesundes Essensangebot bereit.
  • Getränke wie Kaffee oder Wasser sowie Produktkühlschränke stehen kostenfrei zur Verfügung.
  • Wir stellen Arbeitskleidung in den Produktionsabteilungen zur Verfügung und kümmern uns auch um die Reinigung.
  • Wir haben mit über 600 Top-Marken besondere Einkaufskonditionen verhandelt.
  • Ferienhäuser stehen zur kostenlosen Nutzung bereit und unsere Müller Hütte in den Bergen.
  • Zum Start erhalten Sie von uns 1.500 € brutto (Willkommensprämie).
  • Eine Mitarbeiterempfehlung wird bei uns ebenfalls mit bis zu 1.500 € brutto belohnt.

Zusätzliche Informationen

Schicken Sie uns Ihre Bewerbung einfach über unser Job-Portal.

Es sind Fragen offen geblieben? Vanessa Massochua beantwortet Ihre Fragen gerne per Mail (Vanessa.Massochua@muellergroup.com) oder WhatsApp unter der Nummer +4915158463765.

Bei uns sind alle Menschen willkommen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung. Wir beschränken uns im Text auf die männlichen Bezeichnungen, um den Lesefluss zu erleichtern.

Über Milch­tech­no­lo­gen*in­nen: Häufig gestellte Fragen

Was macht ein Milch­tech­no­lo­ge*in?

Hast du dich schon gefragt, wie die Milch ihren Weg in dein Müsli findet? Klar, Milch kommt von den Kühen – das lernt man schon im Kindergarten. Aber was passiert eigentlich danach? Denn sie einfach nur in Tetra Paks umzufüllen, reicht nicht aus. Milch muss aufbereitet, homogenisiert oder erhitzt werden und dafür braucht es Fachpersonal. Als Milchtechnologe ist es deine Hauptaufgabe aus Rohmilch verschiedene Milchprodukte zu erzeugen – sei es die normale Trinkmilch, Joghurt, Butter, Käse oder Milchpulver. Dafür überprüfst du den Geschmack und Geruch des frischen Produkts, entnimmst Proben und untersuchst diese chemisch und mikrobiologisch. Ist die Qualität gut, verarbeitest du sie in Produktions-, Pasteurisierungs- und Homogenisierungsanlagen. Die fertigen Erzeugnisse füllst du dann mit Hilfe weiterer Maschinen in Verpackungen um und bereitest sie für die Auslieferung vor.

Worunter sind Milch­tech­no­lo­gen*in­nen noch bekannt?

Milch­tech­no­lo­gen*in­nen sind auch bekannt als: Molkereifachmann*frau

Welche Skills benötigt man als Milch­tech­no­lo­ge*in?

Um ihre Tätigkeit gut ausführen zu können, benötigen Milch­tech­no­lo­gen*in­nen grundsätzlich folgende Hard Skills:

Lebensmittelchemisches und -biologisches Fachwissen
Labortechnik
Milch-, Käse-, Jogurt- und Quarkproduktion
Fachwissen im Bereich Lebensmittelhygiene


Außerdem sollte ein Milch­tech­no­lo­ge*in gewisse Soft Skills mitbringen:

Körperliche Fitness
Belastbarkeit
Teamfähigkeit

Welche Schulfächer sind für einen angehenden Milch­tech­no­lo­ge*in relevant?

Für die meisten Milch­tech­no­lo­gen*in­nen ist es hilfreich, an folgenden Schulfächern Interesse zu haben: Chemie, Mathematik, Biologie

In welchen Tätigkeitsfeldern arbeiten Milch­tech­no­lo­ge*in?

Milch­tech­no­lo­gen*in­nen arbeiten in der Regel in folgenden Tätigkeitsfeldern:Arbeiten mit Technik, Arbeiten in Forschung & Untersuchung