Verkäufer Koch/Metzger (m/w/d) 20-38,5 Std./Wo
- Home Office:nicht-moglich
- Einstiegsgehalt:No data
- Berufserfahrung:0-2 Jahre
- Startdatum:Ab sofort
- Befristung:Ohne Befristung
Dein Profil
- Erste Erfahrung im Handel von Vorteil, aber nicht erforderlich – auch Quereinsteigende sind willkommen!
- Freude am Umgang mit Kunden und eine offene freundliche Persönlichkeit
- Interesse am Handel und all seinen Produkten
- Bereitschaft auf regelmäßige Weiterbildung durch Seminare und eLearning Kurse
Deine Aufgaben
- Frische Produkte, die begeistern: Freude an der Arbeit mit Wurst, Fleisch & Käse - wer gerne mit hochwertigen Lebensmitteln arbeitet, ist hier genau richtig
- Kundenzufriedenheit im Fokus: Mit einem offenen Ohr und einem freundlichen Lächeln wird der Einkauf für unsere Kundschaft zum echten Erlebnis
- Volle Regale, starke Hände: Anpacken ist angesagt! Für Ordnung und Nachschub wird gemeinsam gesorgt – verlässlich und tatkräftig
- Sauberkeit & Ordnung: Ein aufgeräumter und sauberer Markt ist unser Aushängeschild und trägt zum Wohlfühlfaktor bei
- Gemeinsam geht’s besser: Im Team macht’s einfach mehr Spaß – zusammen sorgen wir für einen Einkauf, der Eindruck hinterlässt
Über Fleischverarbeiter*innen: Häufig gestellte Fragen
Was macht ein Fleischverarbeiter*in?
Fleischverarbeiter*innen zerlegen das Schlachtvieh (die Schlachtung wird meist in spezialisierten Schlachthöfen durchgeführt) und richten das Fleisch verkaufsgerecht her oder verarbeiten es zu Fleisch- und Wurstwaren weiter. Sie häuten und entbluten die Tierkörper, entfernen die Innereien und zerlegen das Schlachttier fachgerecht.
In Kleinbetrieben verrichten Fleischverarbeiter*innen diese Arbeiten händisch, während sie in größeren Industriebetrieben elektrische Geräte (Sägen) verwenden. Bei der Fleisch- und Wurstwarenerzeugung zerkleinern, kochen, brühen oder räuchern sie das Fleisch und geben je nach Rezept weitere Zutaten, Würzmittel und Konservierungsstoffe hinzu.
Sie arbeiten in Betrieben des Fleischergewerbes oder der fleischverarbeitenden Industrie im Team mit Berufskolleg*innen wie z. B. Lagerarbeiter*innen und haben Kontakt zu Tierärzt*innen und Fleischuntersucher*innen (Trichinenschauer*innen).
Worunter sind Fleischverarbeiter*innen noch bekannt?
Welche Skills benötigt man als Fleischverarbeiter*in?
Körperliche Fitness und Interesse an Sport
Handwerkliches Geschick
Hygienebewusstsein
Außerdem sollte ein Fleischverarbeiter*in gewisse Soft Skills mitbringen:
Fingerfertigkeit
Guter Geschmacks- und Geruchssinn
Ausgeprägte Beobachtungsgabe
Gutes Augenmaß
Technisches Verständnis
Kundenorientierung
Aufmerksamkeit
Belastbarkeit
Entscheidungsfreudigkeit
Flexibilität
Sicherheitsbewusstsein
Umweltbewusstsein
Kreativität
Systematik
