Weinfachberater bzw. Jungsommelier (m/w/d) - 38,5 Std.
- Home Office:Nicht möglich
- Einstiegsgehalt:No data
- Berufserfahrung:0-2 Jahre
- Startdatum:Ab sofort
- Befristung:Ohne Befristung
Dein Profil
Deine Aufgaben
- Betreuung unserer Wein & Spirituosenabteilung
- Ansprechende Warenpräsentation und Bestückung unserer Weinregale
- Kompetente Beratung unserer Kunden und aktiver Verkauf unseres Weinsortiments
- Organisation und Durchführung von Weinverkostungen direkt in der Filiale für unsere Kunden
- Laufende Kontrolle der Ware mit besonderem Augenmerk auf Qualität
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und einer korrekten Preisauszeichnung in Ihrer Abteilung
Über Sommeliers*éres: Häufig gestellte Fragen
Was macht ein Sommelier*iére?
Sommeliers und Sommelièren arbeiten als Spezialist*innen für Weine in Restaurants, Hotels und Weinbars. Sie stellen Weinkarten zusammen, informieren die Kunden über das Angebot an nationalen und internationalen Weinen und beraten sie bezüglich der zu bestimmten Menüs passenden Weine. Sie nehmen die Weinbestellung auf und sind für das gesamte Weinservice (von Einkauf, Lagerung bis Verkauf) zuständig. Sommeliers und Sommelièren arbeiten im Team mit Restaurantfachleuten, mit Köch*innen und Küchenhilfskräften und haben engen Kontakt zu Kund*innen und Gästen.
Welche Skills benötigt man als Sommelier*iére?
Körperliche Fitness und Interesse an Sport
Fremdsprachenkenntnisse
Wirtschaftliches Verständnis
Hygienebewusstsein
Außerdem sollte ein Sommelier*iére gewisse Soft Skills mitbringen:
Guter Geschmacks- und Geruchssinn
Ernährungsbewusstsein
Ausgeprägte Beobachtungsgabe
Rhetorisches Geschick
Lern- und Merkfähigkeit
Argumentationsgeschick
Kontaktfreudigkeit
Kundenorientierung
Verkaufstalent
Aufmerksamkeit
Belastbarkeit
Entscheidungsfreudigkeit
Flexibilität
Freundlichkeit
Gesundheitsbewusstsein
Selbstbewusstsein
Gepflegtes Erscheinungsbild
Organisationsfähigkeit