Mc­Do­nal­d's Ös­ter­reich

Engin Ertek

Restaurant Manager Assistent

„Meistens stehe ich auch selber in der Küche und feuere mein Team an, sodass alle topmotiviert sind.“ Engin Ertek hat die HTL für Chemie & Physik abgebrochen und ist lieber ins Berufsleben bei McDonald’s eingestiegen. Seitdem hat er hochgearbeitet bis hin zum Assistent des Restaurant Managers, wo er zum Beispiel die Schichten der Mitarbeiter plant oder auch die Maschinen instand hält. „Am Ende meiner Schicht rechne ich noch alle Kassen ab und organisiere alles für die nächste Schicht.“

Veronika Wimmer

Junior Specialist National Operations

„Ich bin für die Produktentwicklung zuständig, das heißt, dass ich gemeinsam mit meinem Team Burger, Fingerfood und Dessertprodukte entwickle.“ Veronika Wimmer arbeitet als Junior Specialist of National Operations bei McDonald’s und verbringt dabei zwei bis dreimal pro Woche Zeit in der Testküche. „Es läuft generell so ab, dass wir von unser Marketingabteilung einen Plan bekommen, wo monatliche Wünsche und Vorschläge enthalten sind, und wir dann die Aufgabe haben, passende Produkte zu finden.“

Ugur Ok

Senior Operations Manager

„Dadurch, dass ich mehrere Restaurants in verschiedenen Bundesländern habe, habe ich natürlich eine sehr hohe Reisetätigkeit und Termine in den Restaurants mit dem Management vor Ort.“ Ugur Ok ist Senior Operations Manager bei McDonald’s. Er sieht sich Umsatzzahlen der Restaurants an und stimmt sich gemeinsam mit den Restaurantleitern über Vorgehensweisen ab. „Wenn wir gemeinsam neue Kreationen schaffen, diese an unsere Gäste bringen und dadurch entsprechende Erfolge sehen, macht mich das persönlich stolz.“

Kevin Find

Business Consultant

“Ich treffe jeden Tag unglaublich viele Leute und lerne auch sehr viele Dinge dazu von Leuten unterschiedlicher Herkunft oder mit anderem Hintergrund”, erzählt Kevin Find über die Vorteile seines Jobs als Business Consultant bei McDonald's. Wichtig dabei: “Der Spaß, in einem lebhaften Umfeld zu arbeiten, auch zu unterschiedlichen Tageszeiten. Wenn man dazu noch gerne Verantwortung übernimmt, beziehungsweise leistungsbereit ist, stehen einem sehr viele Wege und Möglichkeiten offen.”