Rafael Palomar Martínez

Director Hotel Granada Center

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“Te tienes que enamorar del sector de los servicios, de la hotelería, si no te enamoras de él, va a ser duro el camino” piensa Rafael Palomar Martínez, director del Hotel Granada Center, cuya función es coordinar los trabajos de todos los jefes de departamento “para que esté todo acorde y fenomenal”. La coordinación de las diversas áreas de trabajo depende de los recursos humanos con los que se cuente: “El trabajo de un director es el más sencillo siempre y cuando tenga un jefe de departamento y unos equipos de trabajo bien formado, bien preparado con experencia y con actitud”.