
Elena Luttenberger
Auszubildende Hotel- & Gastgewerbeassistentin • Lehre/Ausbildung
“Das Beste ist, wenn man die Wünsche der Gäste umsetzen kann und sie damit glücklich machen kann.” Elena Luttenberger befindet sich in einer dreijährigen Lehre zur Hotel- und Gastgewerbeassistentin im LOISIUM Wine & Spa Resorts, wo sie den richtigen Umgang mit den Gästen sowie die verschiedenen Abteilungen kennenlernt. Sie macht den Check-In sowie Check-Out, Reservierungen, sowie sämtliche anfallende Tätigkeiten der Rezeption. “Man muss freundlich und hilfsbereit sein und mit Kritik umgehen können.”

Michael Blößer
Event Manager
“Der Grund, warum ich mich jeden Tag auf die Arbeit freue, ist, dass ich abends sehe, was ich geschafft habe. Besonders schön ist es, wenn Kunden zufrieden sind und alles nach ihren Vorstellungen geklappt hat.” Michael Blößer ist Event Manager im LOISIUM Wine & Spa Resorts. Zu seinen Zuständigkeiten gehören die Organisation und Durchführung von Veranstaltungen, die Angebotserstellung sowie die Rechnungslegung. “Es ist wichtig, dass man sehr gut kommunizieren kann, damit der Gast das bekommt, was er möchte.”

Thomas Kalchhauser
Operation Manager
“Es gibt keinen schöneren Moment als wenn sich ein Gast persönlich für den schönen Aufenthalt bedankt und wiederkommen möchte.” Als Operation Manager im LOISIUM Wine & Spa Resorts ist Thomas Kalchhauser für ein breites Spektrum an Aufgaben zuständig. Er führt sein Team im Bereich Housekeeping, führt FMB-unterstützende Tätigkeiten durch und vertritt den Direktor des Hauses an dessen freien Tagen. “In meiner Position braucht man ein gutes Allgemeinwissen und man muss im Zuger der Ausbildung auch das fachliche streifen.”

Stephanie Biringer
Restaurantleiterin
“Die Planung der Veranstaltungen sowie der Kontakt zu Gästen oder mit Kollegen. Das sind die coolsten Aspekte meines Jobs.” Als Restaurantleiterin im LOISIUM Wine & Spa Resorts ist Stephanie Biringer für die Gestaltung der Dienstpläne des Serviceteams, das Schreiben der Speisekarten sowie die Mitarbeiterweiterentwicklung zuständig. Die Bereiche Restaurant, Spa und Seminar fallen in ihre Verantwortung. “Wenn man eine Lehre in einem Hotel absolviert und flexibel, ehrgeizig und stressresistent ist, kann man meine Position ausüben.”