Jetzt whatchado Real ansehen!

All­roun­der ­Be­triebs­kü­che (al­l ­gen­der­s) - ­Wol­furt

Vollzeit
  • Home Office:Nicht möglich
  • Einstiegsgehalt:from from: € 2.126 brutto pro Monat
  • Berufserfahrung:0-2 Jahre
  • Startdatum:Ab sofort
  • Befristung:Ohne Befristung
Sodexo Service Solutions Austria GmbH
Wolfurt, Österreich1 month ago
To add this job to your bookmarks, please log in.
to login page
To add this job to your bookmarks, please log in.
to login page

Bei Sodexo leben wir das Motto: “We create a better every day for everyone to build a better life for all.” Als weltweit führender Anbieter von “Quality of Life Services” erreichen 423.000 Mitarbeiter:innen in 45 Ländern – davon 3.600 Mitarbeiter:innen in Österreich – täglich über 80 Millionen Verbraucher:innen. Mit mehr als 100 Dienstleistungen in den Bereichen Catering, Facility Management und Workplace & Technical Services leisten wir einen bedeutenden Beitrag zur Verbesserung der Lebensqualität unserer Kundinnen und Kunden.

Unsere Mission seit dem ersten Tag besteht darin, die Lebensqualität unserer Mitarbeiter:innen und der Menschen, denen wir dienen, zu verbessern. Gleichzeitig tragen wir zum wirtschaftlichen, sozialen und ökologischen Fortschritt in den Gemeinden bei, in denen wir tätig sind.

Wir schätzen Vielfalt und sind stolz auf unsere inklusive Unternehmenskultur. Unabhängig von Herkunft, sexueller Orientierung, psychischen und chronischen Erkrankungen, Neurodivergenz, Geschlechtsidentität, Alter, Familienstand, Glauben, Nationalität oder Behinderungen – bei uns ist jede:r willkommen!

Dein Profil

Was du mitbringst:
  • Idealerweise Erfahrung in einer Betriebsküche, Gastronomie oder im Lebensmittelbereich; Kassenerfahrung von Vorteil.
  • Pünktlich, sorgfältig und kooperativ; du behältst auch bei Trubel den Überblick.
  • Hoher Hygienestandard, strukturierte Arbeitsweise und effizientes Tempo.
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; mindestens B1, bevorzugt B2 für sichere Kommunikation.
  • Grundkenntnisse für einfache Bürotätigkeiten (z. B. Dokumentation, Bestellungen, Kassensysteme).
  • Freundlicher Umgang mit Gästen und Kolleg:innen, sichere Kassenbedienung.

Deine Aufgaben

Wie dein Job bei uns aussehen wird:
  • Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung von Salaten, Frühstück und einfachen Gerichten.
  • Bedienung der Kassa sowie freundlicher Umgang mit unseren Gästen.
  • Abwaschen von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien sowie Sicherstellung von Ordnung und Hygiene im Küchen- und Abwaschbereich.
  • Mithilfe beim Aufräumen und Reinigen von Arbeitsflächen und Geräten.
  • Fachgerechtes Entsorgen von Müll und Recyclingmaterialien.
  • Überprüfung des Bestands an Reinigungs- und Verbrauchsmaterialien und rechtzeitige Meldung, wenn Nachschub benötigt wird.
  • Kleine organisatorische Aufgaben am Computer (z. B. einfache Dokumentation, Bestellungen oder Ablagen).

Unser Angebot

Außerdem erwartet dich:
  • Du erhältst passende Kleidung für deine Arbeit.
  • Dich erwartet ein familiäres und freundliches Arbeitsumfeld.
  • Bei uns kannst du Schulungen und Kurse absolvieren - z.B.: Lehrabschlussprüfungen oder Deutschkurse.
  • Du hast viele Möglichkeiten, dich im Unternehmen weiterzuentwickeln.

Zusätzliche Informationen

Gestalte mit uns den Alltag anderer Menschen – bewirb dich jetzt! Bist du bereit, gemeinsam mit uns einen positiven Unterschied im Leben anderer zu machen? Bewirb dich noch heute – klicke einfach auf den „Bewerben“-Button. Rufe uns gerne auch unter +43 664 824 7572 (Fr. Marion Pichler) an. Erfahre mehr über uns unter: www.sodexo.at Lerne jetzt das Team Sodexo Österreich auf Facebook kennen: Hier klicken und folge uns!

Über Kö­che*in­nen: Häufig gestellte Fragen

Was macht ein Koch*­Kö­chin?

Als Koch in einem Hotel oder Gastgewerbe hast du ein vielfältiges Aufgabenspektrum. Vorab erstellst du die Speisekarte, wählst Gerichte aus und bietest Menüs an. Du schätzt den Tagesbedarf und die benötigte Menge an Zutaten für deine Küche ab und planst den Einkauf unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Gegebenheiten. Dann kümmerst du dich um die fachgerechte Lagerung der Lebensmittel und unterziehst sie einer Qualitätskontrolle. Wichtig für deine Arbeit: Der Gast ist König! Deshalb bereitest du gemeinsam mit anderen Köchen und dem Küchenpersonal die Bestellungen der Gäste genau nach ihren Wünschen zu. Du erledigst Vorarbeiten, wäschst alle Zutaten gründlich, zerkleinerst sie, wählst Gewürze aus und schließlich geht’s ans eigentliche Kochen. Je nach Gericht musst du hierfür mit speziellen Küchengeräten und Techniken vertraut sein, um zum Beispiel Geflügel fachgerecht ausnehmen zu können.

Als Koch hast du zudem die Möglichkeit, dich auf verschiedene Speisengruppen zu spezialisieren. So ist beispielsweise ein Potager Experte für das Kochen von Suppen und Gemüse oder ein Patisser Experte für das Zubereiten von Süßspeisen. Als Spezialist stehst du zusätzlich deinen Gästen für Fragen zur Speisekarte und Beratung zur Seite.

Worunter sind Kö­che*in­nen noch bekannt?

Kö­che*in­nen sind auch bekannt als: Chef de Partie, Chef de Cuisine, Diätkoch*köchin

Welche Skills benötigt man als Koch*­Kö­chin?

nullAußerdem sollte ein Koch*­Kö­chin gewisse Soft Skills mitbringen:

Fingerfertigkeit
Organisationsfähigkeit
Zeitmanagement
Kreativität
Stressresistenz
Selbstständigkeit
Physische und psychische Belastbarkeit
Zuverlässigkeit

Welche Schulfächer sind für einen angehenden Koch*­Kö­chin relevant?

Für die meisten Kö­che*in­nen ist es hilfreich, an folgenden Schulfächern Interesse zu haben: Deutsch, Mathematik, Englisch

In welchen Tätigkeitsfeldern arbeiten Koch*­Kö­chin?

Kö­che*in­nen arbeiten in der Regel in folgenden Tätigkeitsfeldern:

Arbeiten in der Planung, Arbeiten in Gesundheit, Fürsorge & Therapie, Arbeiten ohne Computer

Welche ähnlichen Berufe gibt es?

Ähnliche Berufe sind unter anderem:

Restaurantfachmann*frau

Nimm einen Cookie!

Hi! Wir nutzen Cookies, damit unsere Plattform zuverlässig und sicher läuft und um dir relevante und personalisierte Inhalte zeigen zu können. Damit das funktioniert, sammeln wir Daten über die Aktivitäten unserer User. Mit einem Klick auf „Alles klar!“ erklärst du dich damit einverstanden, dass wir Cookies und andere Technologien verwenden, um dir die bestmögliche Erfahrung zu bieten. Klicke Hier für mehr Informationen und Cookie-Einstellungen.