Aus­bil­dun­g zu­m ­Fach­ver­käu­fer im ­Le­bens­mit­tel­hand­wer­k - ­Fach­rich­tun­g Flei­sche­rei (m/w/d) - 2024

EDEKA
Ausbildung
44 Dortmund, Deutschland2 months ago
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Was macht man da aus sich? Als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk lernst du alles über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung und bekommst ein gutes Gespür für die Wünsche deiner Kundschaft. Mit deinen Ernährungs- und Zubereitungstipps machst du ihr Grillfest zu einem vollen Erfolg.

Dein Profil

  • Hauptschulabschluss
  • Persönliche Hygiene und Sauberkeit
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Freude am Kontakt zur Kundschaft und sprachliches Talent
  • Organisationstalent
  • Belastbarkeit und Ausgeglichenheit

Deine Aufgaben

  • Du berätst Kunden/Kundinnen zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung
  • Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Ware
  • Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten
  • Du lernst Hygienevorschriften kennen
  • Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend
  • Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood

Unser Angebot

  • Sicherer Arbeitsplatz – Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
  • Entwicklungsmöglichkeiten - Mit Engagement & unseren internen Karriereprogrammen kannst du dich bei uns weiterentwickeln und entfalten
  • Sinnvolle Tätigkeit – Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
  • Teamspirit – Wir halten zusammen und unterstützen uns gegenseitig
  • Expertenwissen rund um Lebensmittel – Wir koppeln interne Ausbildungsseminare mit Digitalen Lernangeboten
  • Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art ausleben und wirst mit attraktiven Preisen belohnt (z.B. Eine Reise nach Spanien zu einem unserer Produzenten)
  • Beitrag zum Klimaschutz – Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern

Zusätzliche Informationen

Dauer und Ablauf Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass dir die verschiedenen Arbeitszeitmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen. Ist das ganz nach deinem Geschmack?

Über Ver­käu­fer*in­nen: Häufig gestellte Fragen

Was macht ein Ver­käu­fer*in?

Du bist ein freundlicher, hilfsbereiter Mensch und dir macht es Freude, wenn du anderen Menschen nützlich sein kannst? Du kannst schnell kopfrechnen, bist gut organisiert und merkst dir Dinge schnell? Wenn du lächelst, geht selbst an den grausten Tagen die Sonne auf? Dann ist der Beruf des*der Verkäufers*in genau richtig für dich. Als Verkäufer*in erledigst du in einem Betrieb den Einkauf, kümmerst dich um das Lager und verkaufst die Waren an die Endkunden*innen. Je nach Nachfrage und Lagerstand kaufst du die richtigen Waren nach und siehst zu, dass das Lager immer gut aufgefüllt ist. Du planst den Einkauf und nimmst Bestellungen entgegen. Du kalkulierst Verkaufspreise und weist diese an den Waren aus. Du ordnest den Verkaufsraum und sorgst dafür, dass er immer ordentlich und einladend aussieht. Schlussendlich berätst du Kunden*innen, führst Verkaufsgespräche und wickelst ihren Einkauf schnell und freundlich an der Kasse ab.

Worunter sind Ver­käu­fer*in­nen noch bekannt?

Ver­käu­fer*in­nen sind auch bekannt als: Sales Mitarbeiter*in, Sales Manager*in, Vertriebsmitarbeiter*in, Vertriebsmanager*in, Manager*in für den Vertrieb, Manager*in für Sales, Manager*in für den Verkauf, Vertriebstechniker*in, Vertriebsingenieur*in, Vertriebsassistent*in, Vertriebsberater*in, Sales Engineer, Verkaufsberater*in, Vertriebswirt*in, Vertriebsspezialist*in, Vertriebsleiter*in, Vertriebsbeauftragte*r, Vertriebskaufmann*frau, Vertriebssachbearbeiter*in, Verkaufsleiter*in, Verkaufsrepräsentant*in, Sales Representative, Area Sales Manager*in, Area Manager*in, Territory Manager*in, Sales Consultant, Verkaufstechniker*in

Welche Skills benötigt man als Ver­käu­fer*in?

Um ihre Tätigkeit gut ausführen zu können, benötigen Ver­käu­fer*in­nen grundsätzlich folgende Hard Skills:

Fremdsprachenkenntnisse
Rechnungswesen
Fachkenntnisse der Buchhaltung


Außerdem sollte ein Ver­käu­fer*in gewisse Soft Skills mitbringen:

Organisationsfähigkeit
Offenheit
Kontaktfreudigkeit
Kreativität
Freundlichkeit
Branchenkenntnisse

Welche Schulfächer sind für einen angehenden Ver­käu­fer*in relevant?

Für die meisten Ver­käu­fer*in­nen ist es hilfreich, an folgenden Schulfächern Interesse zu haben: Englisch, Mathematik, Deutsch

In welchen Tätigkeitsfeldern arbeiten Ver­käu­fer*in?

Ver­käu­fer*in­nen arbeiten in der Regel in folgenden Tätigkeitsfeldern:

Arbeiten mit Kontakt zu Menschen, Arbeiten am Point of Sale, Arbeiten in Kundenservice & -Betreuung