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Qua­li­täts­ma­na­ger (m/w/d) ­für ­den Be­reich ­Kä­se

Vollzeit
  • Home Office:Teilweise möglich
  • Einstiegsgehalt:No data
  • Berufserfahrung:>5 Jahre
  • Startdatum:Ab sofort
  • Befristung:Ohne Befristung
Leppersdorf, Deutschland6 days ago

Arbeiten bei Sachsenmilch bedeutet Teil eines regional verwurzelten Familienunternehmens und international wachsenden Lebensmittelkonzerns zu sein. Die Sachsenmilch Leppersdorf ist eine der modernsten Molkereien Europas und ergänzt als Teil der Unternehmensgruppe Theo Müller das Molkerei-Portfolio mit den typisch pinken Produkten wie Joghurt, Butter und Käse. Hinzu kommen Molkederivate für Sportler- und Babynahrung sowie Bioethanol - alles gewonnen aus nur einem Rohstoff: Milch.

Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Unternehmensgruppe teilen eine gemeinsame Vision: Geschmack in das Leben der Menschen zu bringen. Begleiten Sie uns auf dieser Reise und sichern Sie sich einen Job mit Zukunftsperspektive.

Dein Profil

  • Erfolgreich abgeschlossenes Studium (mindestens Bachelor) der Lebensmitteltechnologie bzw. -chemie, Ernährungswissenschaften, Verfahrenstechnik, Ökotrophologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung.
  • Einschlägige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, idealerweise in der Lebensmittel- oder Pharmaindustrie.
  • Kenntnis und Beherrschung der in der Lebensmittelindustrie relevanten Standards.
  • Anwendungsbereite Englischkenntnisse zur Kommunikation mit internationalen Kunden.
  • Umgang mit gängigen Software-Lösungen (SAP, MS Office).
  • Ausgeprägte analytische und konzeptionelle Fähigkeiten, zielorientierte Arbeitsweise, Kommunikations- und Durchsetzungsstärke sowie hohe soziale Kompetenz im internationalen Umfeld.

Deine Aufgaben

  • Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und Qualität der Produkte durch Aufrechterhaltung und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagement-Systems.
  • Einhaltung der Qualitätsprozesse für die Käseherstellung unter Berücksichtigung relevanter Qualitätsnormen und -standards (HACCP, CAPA).
  • Durchführung interner Audits sowie externer Audits, Kundenbesuche und Zertifizierungsaudits (IFS, FSSC) und Management von Lieferantenaudits.
  • Durchführung interner QM-Schulungen.
  • Verantwortung für Analysen und Produktinformationen, Prüfung von Produktdeklarationen auf Richtigkeit und Pflege von Labor-Prüfplänen zur Qualitätssicherung.
  • Bearbeitung von Kundenanfragen und -spezifikationen sowie Erstellung notwendiger Auswertungen, Präsentationen und Statements.
  • Agieren als Schnittstelle zur Produktion, zum Vertrieb, zum Labor und zu internationalen Kunden.

Unser Angebot

  • Attraktives Gehalt und die Sicherheit eines beständigen und traditionsreichen Arbeitgebers.
  • Betriebliche Altersvorsorge.
  • Betriebssport und Fahrrad-Leasing, informativer Gesundheitstag und Firmen-Fitnessprogramm von Hansefit.
  • Gezielte Weiterentwicklungsmöglichkeiten zur Unterstützung der beruflichen und persönlichen Entfaltung.
  • 30 Tage Erholungsurlaub, flexible Arbeitszeiten und individuelle Arbeitsgestaltung durch Kombination aus Präsenz- und Mobilarbeit.
  • Vergünstigtes und gesundes Essensangebot in den Betriebsrestaurants, kostenfreie Getränke wie Kaffee oder Wasser sowie Produktkühlschränke.
  • Besondere Einkaufskonditionen mit über 600 Top-Marken und kostenlose Nutzung von Ferienhäusern.
  • Mitarbeiterempfehlung mit Belohnung von bis zu 1.500 € brutto.

Zusätzliche Informationen

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen. Schicken Sie uns Ihre Bewerbung einfach über unser Job-Portal.

Es sind Fragen offen geblieben? Laura Maria Urich beantwortet Ihre Fragen gerne per Mail (Laura.Urich@muellergroup.com) oder WhatsApp unter der Nummer +4915158463765.

Bei uns sind alle Menschen willkommen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung. Wir beschränken uns im Text auf die männlichen Bezeichnungen, um den Lesefluss zu erleichtern.

Über Qua­li­täts­in­ge­nieu­re*in­nen: Häufig gestellte Fragen

Was macht ein Qua­li­täts­in­ge­nieur*in?

Als Qualitätsingenieur beschäftigst du dich mit Qualitätsstandards und Qualitätsnormen. Qualitative Anforderungen werden für Produkte und auch für Dienstleistungen festgelegt. Qualitätsnormen sind in der Regel durch den Gesetzgeber erteilte Vorgaben. Die Festlegung von Standards geschieht aber beispielsweise auch innerhalb eines Unternehmens - einerseits anhand der Möglichkeiten des Unternehmens, für das du als Qualitätsingenieur arbeitest, andererseits vor allem auch anhand der Ansprüche der Kunden, die die Produkte oder Dienstleistungen in Anspruch nehmen werden. Deine Hauptaufgabe ist es für die Einhaltung dieser Standards und Normen Sorge zu tragen. Um die qualitativen Zielsetzungen zu erreichen, optimierst du Prozesse, Produkte und allgemein verschiedene Leistungen des Unternehmens, für das du tätig bist. Unter Umständen ist dies kein einmaliger Prozess, denn hierbei kann es sich auch um laufende Verbesserungsarbeiten handeln, die es zu überwachen gilt. Hierfür koordinierst du unterschiedliche Maßnahmen und arbeitest mit verschiedenen Abteilungen zusammen, um jede Station, die ein Produkt von der Planung bis zur Auslieferung an den Kunden durchläuft, zu optimieren. Das besondere an deiner Arbeit ist, dass du im Idealfall laufend Erfolge erzielst und somit die Weiterentwicklung direkt mitverfolgen kannst.

Worunter sind Qua­li­täts­in­ge­nieu­re*in­nen noch bekannt?

Qua­li­täts­in­ge­nieu­re*in­nen sind auch bekannt als: Qualitätssicherungstechniker*in, Ingenieur*in für Qualitätssicherung, Produktions- & Qualitätsmanager*in, Qualitätsmanager*in

Welche Skills benötigt man als Qua­li­täts­in­ge­nieur*in?

Um ihre Tätigkeit gut ausführen zu können, benötigen Qua­li­täts­in­ge­nieu­re*in­nen grundsätzlich folgende Hard Skills:

Fachkenntnisse über die Branche der jeweiligen Firma
EDV-Anwendungskenntnisse


Außerdem sollte ein Qua­li­täts­in­ge­nieur*in gewisse Soft Skills mitbringen:

Strategisches Denken
Teamfähigkeit
Selbstständigkeit
Problemlösungskompetenz
Organisationsfähigkeit
Kommunikativität
Genauigkeit
Durchsetzungsvermögen
Beharrlichkeit
Analytische Arbeitsweise

Welche Schulfächer sind für einen angehenden Qua­li­täts­in­ge­nieur*in relevant?

Für die meisten Qua­li­täts­in­ge­nieu­re*in­nen ist es hilfreich, an folgenden Schulfächern Interesse zu haben: Recht, Mathematik, Deutsch, Englisch

In welchen Tätigkeitsfeldern arbeiten Qua­li­täts­in­ge­nieur*in?

Qua­li­täts­in­ge­nieu­re*in­nen arbeiten in der Regel in folgenden Tätigkeitsfeldern:

Arbeiten im Büro, Arbeiten mit Daten & Zahlen