Gerald A. Hollaus

Gründer Bauernsushi & Berater


“Wichtig ist es, offen zu sein. Oft erlebt man Sachen, wo man in der Sekunde gar nicht weiß, wofür es gut ist und das kommt erst viel später”, rät Gerald A. Hollaus. Seine zwei Berufe als Bauernsushi Gründer und Unternehmensberater halten ihn beschäftigt: “An manchen Tagen geht’s nach dem Bauernsushi Ausliefern gleich zurück in Büro um sich frisch zu machen und wieder in Anzug und Krawatte ins nächste Vorstandsbüro vorzudringen und dort über ein Change Projekt zu sprechen.”


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