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Hannes PalKonditorbei Haubi's

"Es ist wichtig, dass man vieles gesehen hat und vieles weitergeben will", sagt Hannes Pal. Der Konditormeister ist als Teammanger für die Koordination der Produktionsabläufe bei Haubi's verantwortlich. Was er seinem 14-jährigen Ich rät? "Wenn ein Jugendlicher Interesse an einem Beruf hat, soll er sich ein Bild davon machen."

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