Norman Hunziker

Konditor


"Wir beginnen viel früher mit unserer Arbeit", meint der Norman Hunziker, dessen Arbeitstag als Konditor bereits um 5 Uhr beginnt. Man habe dennoch eine fünf Tage Woche wie in den meisten Berufsgattungen: "Auch wir arbeiten unsere 8.5 Stunden pro Tag und haben dementsprechend einfach früher Feierabend.“