Norman Hunziker

Konditor

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"Wir beginnen viel früher mit unserer Arbeit", meint der Norman Hunziker, dessen Arbeitstag als Konditor bereits um 5 Uhr beginnt. Man habe dennoch eine fünf Tage Woche wie in den meisten Berufsgattungen: "Auch wir arbeiten unsere 8.5 Stunden pro Tag und haben dementsprechend einfach früher Feierabend.“