Philipp Temmel
F&B Manager im Cuisino Wien
at Cuisino GesmbH
City
Wien
Age
25 - 34
Highest Education
Weiterführende Schule mit Berufsausbildung
Job Level
Selbstständige*r Unternehmer*in
Time in company
1 - 5
Time in job
< 1

„Der Umgang mit dem Gast und den Gästen, aber auch immer wieder etwas neues für den Gast zu entwickeln. Dabei sehe ich mir zum Beispiel Trends in der Barszene an und es macht auch richtig Spaß, diese dann umzusetzen.“ Philipp Temmel ist als F&B Manager im Cuisino Wien tätig. „Ich bin Gastronomieleiter und habe mittlerweile 53 Mitarbeiter unter mir. Wir betreuen drei Bars, ein Haubenlokal und einen Schanigarten und da gilt es natürlich, die gesamte Organisation und Operative zu übernehmen.“

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