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Amir Esmaili
Auszubildender Lehrling Einzelhandelskaufmann
bei Ankerbrot
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Alter
18 - 24
Höchste abgeschlossene Ausbildung
Pflichtschule
Karriere Level
Auszubildender*e / Lehrling / Lernender*e
Jahre in der Organisation
1 - 5
Jahre in der aktuellen Tätigkeit
1 - 5
Das Coolste an meiner Ausbildung ist der Kontakt mit den Kunden. Der Schönste Moment für mich war, als ein Kunde mir eine Cola gebracht hat, weil ihm einfach der Kaffee gut geschmeckt hat, sagt Amir Esmaili, Lehrling zum Einzelhandelskaufmann bei Ankerbrot. „Meine Tätigkeiten sind sehr vielfältig. Geduld, Ausdauer und Flexibilität sind Eigenschaften, die man mitbringen sollte.“

Transkript

Das größte an meinem Job ist Kontakt mit dem Kunden. Der schönste Moment war für mich wie ein Kunde mir Cola gebracht hat weil ihm einfach der Kaffee gut geschmeckt hat. Vor allem Frühdienste sind eine Herausforderung. Für mich bedeutet das um 03:00 Uhr in der Früh aufstehen. Bis ich in der Filiale bin dauert das ungefähr eine Stunde. Dort angekommen, sind meine ersten Tätigkeiten Gebäck aufbacken und die Imbisse zubereiten. Ich bin Einzelhandelskaufmann Lehrling im zweiten Lehrjahr bei der Firma Ankerbrot - einer großen Wiener Bäckerei. In meinem zweiten Lehrjahr bin ich während der Schulzeit einmal pro Woche in der Schule und bin 4 Tage in der Filiale im Einsatz. Ich persönlich arbeite lieber nachmittags. Die Filiale soll am Nachmittag gut aussehen. Das bedeutet, man muss sich darum kümmern, dass genug Ware vorhanden ist und die Ware frisch ist. Wir kontrollieren laufend und backen bei Bedarf Gebäck nach, bereiten den Imbiss zu und füllen Getränke nach. Da mir vor allem die Zufriedenheit der Kunden am Herzen liegt, ist es auch wichtig, dass die Filiale sauber ist - auch das gehört zu meinem Aufgabenbereich. Nachdem die Filiale geschlossen hat, reinigen wir sie gründlich, damit die Kollegen vom Frühdienst eine saubere Filiale vorfinden. Nachdem ich die Pflichtschule abgeschlossen habe, habe ich mich bei der Firma Ankerbrot beworben. Dort mache ich jetzt eine Lehre zum Einzelhandelskaufmann. Meine Tätigkeiten sind sehr vielseitig. Eigenschaften mitbringen sollte man Geduld, Ausdauer und Flexibilität.

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