Keven Kracht
Kaufmann im Einzelhandel
bei EDEKA
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“Wenn man einem:r Kund:in einen Wein empfiehlt und der/ die kommt dann Tage später wieder und sagt einem, dass man den perfekten Wein für den/die Kund:in rausgesucht hat“, ist das Coolste an Keven Krachts Job. Als Kaufmann im Einzelhandel bei EDEKA ist es seine Aufgabe, Kund:innen zu beraten, die Waren ins Regal zu füllen und Bestellungen rechtzeitig zu tätigen. Was wäre sein Ratschlag an sein 14-jähriges Ich? “Man sollte sich nie von Problemen davon abbringen lassen, sein Ziel zu erreichen, denn jedes Problem ist irgendwie lösbar“.

Transkript

Was steht auf deiner Visitenkarte?

Mein Name ist Keven Kracht. Ich arbeite im Einzelhandel bei EDEKA im Markt von Herrn Fleck. Ich bin im Moment in einem Fort- und Weiterbildungsprogramm und mache eine Weiterbildung im JAP- Programm (Juniorenaufstiegsprogramm) von der EDEKA.

Worum geht‘s in deinem Job?

Die EDEKA verkauft Lebensmittel und sorgt dafür, dass die Ware zur Kundschaft gelangt. Wir haben eine große Auswahl an verschiedenen Produkten aus aller Welt und meine Aufgabe als Einzelhandelskaufmann ist es, die Kund:innen zu beraten, die Waren in die Regale zu füllen und Bestellung zum richtigen Zeitpunkt zu tätigen. Das Gute ist, dass das Warensortiment immer der Zeit angepasst wird. Das heißt, man muss immer schauen, dass man sich zukünftig auf neue Produkte einstellt und dabei nicht vergisst, dass man den Kund:innen die bestmögliche Auswahl bieten kann. Mein Tag ist sehr vielseitig. Ich beginne morgens damit, die Regale aufzufüllen und dafür zu sorgen, dass wir genug Ware in den Regalen haben. Danach sorge ich dafür, dass die Kund:innen an der Kasse abkassiert werden. Wenn ich im Getränkemarkt eingesetzt bin, dann sorge ich dafür, dass das Leergut verräumt wird, was auch dazu gehört. Des Weiteren schau ich, dass ich mit meinem Chef in meinem Weiterbildungsprogramm immer wieder neue Sachen entwickle, um den Handel zu verbessern und einige Sachen anders zu machen. Schlussendlich soll die Kundschaft davon profitieren. Des Weiteren mache ich eine Weiterbildung momentan. Das nennt sich Juniorenaufstiegsprogramm (JAP) und ist eine interne Weiterbildung der EDEKA. Ich habe sieben Seminarblöcke und bin die restliche Zeit im Markt tätig, weil das JAP Theorie und Praxis miteinander verbindet. Das JAP dauert ein Jahr und ich lerne dabei eine Führungskraft zu werden, meine Persönlichkeit weiterzuentwickeln, Mitarbeiter:innen zu führen, dafür zu sorgen, dass Abläufe strukturiert ablaufen und dass das gesamte Team an einem Strang zieht, um diese Abläufe einzuhalten.

Was ist das Coolste an deinem Job?

Wenn man einem:r Kund:in einen Wein empfiehlt und er/sie kommt dann Tage später wieder und sagt einem, dass man den perfekten Wein für den/ die Kund:in herausgesucht hat. Das ist einfach ein Moment, den bekommt man nur hier im Job.

Welche Einschränkungen bringt der Job mit sich?

Herausforderungen gibt es wirklich täglich und diese unterscheiden sich voneinander. Wir haben eine hohe Kundenzufriedenheit und die wollen wir natürlich jeden Tag wieder erreichen. Das heißt, wir müssen Kund:innen begrüßen, freundlich zu Ihnen sein und dafür sorgen, dass wir unsere Regale gefüllt haben. Das heißt, es wird von mir als Einzelhandelskaufmann verlangt, dass ich die richtige Menge bestelle, und zwar zum richtigen Zeitpunkt und beim richtigen Wetter. Und natürlich sollte man darauf achten, dass man die Saisonartikel mit einbezieht. Daraufhin kommt man zu einer sehr hohen Kundenzufriedenheit, was mich als Einzelhändler jeden Tag auszeichnet.

Wie schaut dein Werdegang aus?

Ich komme aus Göttingen und ich habe im Jahr 2011 mein Abitur absolviert. Allerdings habe ich schon im Jahr 2008 angefangen, bei der EDEKA zu arbeiten, und zwar als Aushilfe im Getränkemarkt. Im Jahr 2013 habe ich dann begonnen, meine Ausbildung zu absolvieren, welche ich im Markt in Ebergötzen bei EDEKA gemacht habe. Daraufhin war ich dann im Jahr 2015 mit meiner Ausbildung fertig und habe dann eine Weiterbildung im Markt bei Herrn Fleck begonnen. Diese startete zum 01.10.2015 und ist eine Weiterbildung zur Führungskraft im Einzelhandel.

Ginge es ohne deinen Werdegang?

Ich denke schon, dass das möglich ist. Wenn man die Motivation mitbringt und Interesse an dem Beruf hat bzw. an den Lebensmitteln, dann kommt man bei der EDEKA wirklich sehr weit.

3 Ratschläge an dein 14-jähriges Ich…?

Ein Ziel zu definieren, darauf hinzuarbeiten und sich von niemanden davon abbringen lassen. Dazu ist eine sehr hohe Motivation nötig. Auch das sollte man mitbringen und man sollte sich nie von Problemen davon abbringen lassen, sein Ziel zu erreichen, denn jedes Problem ist irgendwie lösbar.

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