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Irina SilevkoKonditorinbei EDEKA

“Die frühen Aufstehzeiten sind auch nicht für jeden was.” Irina Silevko beginnt ihren Dienst als Konditorin um fünf Uhr früh, kann dafür aber schon um 13 Uhr Feierabend machen. Bei K&U, einem Tochterunternehmen von EDEKA bäckt sie vor allem Torten von der Creme bis hin zur Verzierung: “Je feiner und kleiner die Dekoration ist und je länger ich dran sitzen muss, desto besser finde ich das.”

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